指導單位:國務(wù)院食安辦
主辦單位:經(jīng)濟日報
承辦單位:中國經(jīng)濟網(wǎng)
第十屆中國食品安全論壇
分論壇一:大市場(chǎng)監管模式下的食品安全監管
13:00—13:30 簽到
13:30—13:35 主持人開(kāi)場(chǎng)
13:35—14:15 話(huà)題一:打造新時(shí)代食品安全管理體系
參與討論嘉賓:
中國副食品流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)何繼紅
中國果蔬流通協(xié)會(huì )食品安全委員會(huì )會(huì )長(cháng)李偉
南通市食品藥品監管局黨組書(shū)記、局長(cháng)張兵
14:15—15:00 話(huà)題二:大市場(chǎng)監管模式下如何強化食品安全監管
參與討論嘉賓:
中國副食品流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)何繼紅
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)陳京念
百勝中國首席公共事務(wù)官王立志
中國法學(xué)會(huì )食品安全法治研究中心主任王偉國
百草味研發(fā)總監尹世鮮
15:00—15:45 話(huà)題三:新業(yè)態(tài) 新監管
參與討論嘉賓:
中國果蔬流通協(xié)會(huì )食品安全委員會(huì )會(huì )長(cháng)李偉
易果集團副總裁周輝
美團點(diǎn)評首席食品安全官路唯佳
北京蘇寧易購蘇寧小店公司總經(jīng)理宋銳
15:45—16:30 話(huà)題四:智慧監管的實(shí)踐與討論
參與討論嘉賓:
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)陳京念
無(wú)錫市食品藥品管理局流通處處長(cháng)張強
美團點(diǎn)評首席食品安全官路唯佳
北京我愛(ài)小城信息科技有限公司合伙人侯玥
分論壇二:科技創(chuàng )新與科學(xué)傳播
13:00-13:30 簽到
13:30-13:35 主持人介紹到場(chǎng)來(lái)賓
13:35-13:42 領(lǐng)導致辭
13:42-13:50 主旨演講:科學(xué)創(chuàng )新是食品安全的保障和動(dòng)力
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )理事長(cháng) 孟素荷
13:50-14:10 2017-2018食品安全創(chuàng )新技術(shù)、示范項目發(fā)布
14:10-14:40 主題發(fā)言:科技創(chuàng )新提升食品安全
中國工程院院士、食品科學(xué)檢測技術(shù)學(xué)科專(zhuān)家 龐國芳
光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監 王惠銘
嘉吉動(dòng)物蛋白(安徽)有限公司食品安全質(zhì)量法規總監 謝志新
14:40-15:10 對話(huà)環(huán)節:科技創(chuàng )新提升食品安全
主持人:中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院教授 羅云波
對話(huà)嘉賓:
國家市場(chǎng)監督管理總局司長(cháng) 于軍
北京食品科學(xué)研究院院長(cháng) 王守偉
雀巢食品安全研究院(中國)院長(cháng) 鮑蕾
便利蜂食品安全委員會(huì )主任 竇紅梅
15:10-15:20 食品安全進(jìn)校園暨第四屆食品科普創(chuàng )新大賽啟動(dòng)
15:30-15:40 主題發(fā)言:對食品安全科普,媒體如何履行責任
中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁 王旭東
15:40-16:10對話(huà)環(huán)節 “新時(shí)代如何做好食品安全科普”
主持人:科信食品與營(yíng)養信息交流中心副主任 鐘凱
對話(huà)嘉賓:
果殼網(wǎng)主編 吳歐
清華大學(xué)國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長(cháng) 蘇婧
康師傅控股中國區董事長(cháng) 楊乾輝
阿里巴巴新零售工程部資深專(zhuān)家 蔣昕捷
分論壇三:新時(shí)代中國乳業(yè)的全面振興
13:30—13:35 主持人開(kāi)場(chǎng) 中國經(jīng)濟網(wǎng)主持人郭樅樅
13:35—15:05 主題發(fā)言
話(huà)題一:中國乳業(yè)十年巨變
演講人:中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉美菊
話(huà)題二:嚴格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊 促進(jìn)乳業(yè)振興
演講人:國家市場(chǎng)監督管理總局副司長(cháng)馬福祥
話(huà)題三:把住源頭,保障原料乳質(zhì)量達到世界先進(jìn)水平
演講人:中國奶業(yè)協(xié)會(huì )期刊總編輯楊秀文
話(huà)題四:提升技術(shù)創(chuàng )新能力 驅動(dòng)優(yōu)化乳品結構
演講人:東北農業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗室執行主任 姜毓君
話(huà)題五:品質(zhì)力量引領(lǐng)中國乳業(yè)振興
演講人:伊利集團副總裁 陳福泉
話(huà)題六:嚴控乳業(yè)質(zhì)量安全 創(chuàng )建中國最信得過(guò)的標桿食品企業(yè)
演講人:君樂(lè )寶乳業(yè)集團副總裁 柴艷兵
15:05—16:05 對話(huà):創(chuàng )新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉
主持人:中國農業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授 付文閣
參與人:
中國農業(yè)大學(xué)教授 毛學(xué)英
中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng) 劉學(xué)聰
寧夏塞尚集團副總裁 王詩(shī)麗
16:05—16:10 主持人結語(yǔ)
全面推行“雙隨機、一公開(kāi)”市場(chǎng)監管方式,是深化“放管服”改革、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的重要舉措。然而,食品監管專(zhuān)業(yè)性較強,當其整體進(jìn)入市場(chǎng)監管總局,包括特殊食品在內的食品監管的專(zhuān)業(yè)性如何保證?在大市場(chǎng)監管的理念下,如何確保食品安全監管工作得到全面強化而非弱化,從而繼續有效確!叭嗣裆嗉馍系陌踩?
出席嘉賓將圍繞以下四個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論:
話(huà)題一:打造新時(shí)代食品安全管理體系
話(huà)題二:大市場(chǎng)監管模式下如何強化食品安全監管
話(huà)題三:新業(yè)態(tài) 新監管
話(huà)題四:智慧監管的實(shí)踐與討論
活動(dòng)議程:
(一)主旨演講
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )理事長(cháng) 孟素荷:
科學(xué)創(chuàng )新是食品安全的保障和動(dòng)力
。ǘ2017-2018食品安全創(chuàng )新技術(shù)、示范項目發(fā)布
。ㄈ┲黝}發(fā)言
中國工程院院士、食品科學(xué)檢測技術(shù)學(xué)科專(zhuān)家 龐國芳:
科技創(chuàng )新提升食品安全
嘉吉動(dòng)物蛋白(安徽)有限公司業(yè)務(wù)發(fā)展高級總監 陸群偉:
光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監 王惠銘
(四)對話(huà)環(huán)節 “科技創(chuàng )新提升食品安全”
主持人:中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院教授 羅云波
對話(huà)嘉賓:
國家市場(chǎng)監督管理總局司長(cháng) 于軍
北京食品科學(xué)研究院院長(cháng) 王守偉
雀巢食品安全研究院(中國)院長(cháng) 鮑蕾
便利蜂食品安全委員會(huì )主任 竇紅梅
(五)食品安全進(jìn)校園暨第四屆食品科普創(chuàng )新大賽啟動(dòng)
(六)主題發(fā)言
中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁 王旭東:
對食品安全科普,媒體如何履行責任
(七)對話(huà)環(huán)節 “新時(shí)代如何做好食品安全科普”
主持人:科信食品與營(yíng)養信息交流中心副主任 鐘凱
對話(huà)嘉賓:
果殼網(wǎng)主編 吳歐
清華大學(xué)國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長(cháng) 蘇婧
康師傅控股中國區董事長(cháng) 楊乾輝
阿里巴巴新零售工程部資深專(zhuān)家 蔣昕捷
活動(dòng)議程:
13:30—13:35 主持人開(kāi)場(chǎng) 中國經(jīng)濟網(wǎng)主持人郭樅樅
13:35—15:05 主題發(fā)言
話(huà)題一:中國乳業(yè)十年巨變
演講人:中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉美菊
話(huà)題二:嚴格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊 促進(jìn)乳業(yè)振興
演講人:國家市場(chǎng)監督管理總局副司長(cháng)馬福祥
話(huà)題三:把住源頭,保障原料乳質(zhì)量達到世界先進(jìn)水平
演講人:中國奶業(yè)協(xié)會(huì )期刊總編輯楊秀文
話(huà)題四:提升技術(shù)創(chuàng )新能力驅動(dòng)優(yōu)化乳品結構
演講人:東北農業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗室執行主任姜毓君
話(huà)題五:品質(zhì)力量引領(lǐng)中國乳業(yè)振興
演講人:伊利集團副總裁陳福泉
話(huà)題六:嚴控乳業(yè)質(zhì)量安全 創(chuàng )建中國最信得過(guò)的標桿食品企業(yè)
演講人:君樂(lè )寶乳業(yè)集團副總裁 柴艷兵
15:05—16:05 對話(huà):創(chuàng )新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉
主持人:中國農業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授付文閣
參與人:
中國農業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英
中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉學(xué)聰
寧夏塞尚集團副總裁王詩(shī)麗
16:05—16:10 主持人結語(yǔ)
主場(chǎng)活動(dòng)