吉士已變硬仍用來(lái)做漢堡 

保質(zhì)時(shí)間被人為延長(cháng)1小時(shí) 

　　雞翅超保存時(shí)間1小時(shí)24分央視視頻截圖　

　　昨晚，麥當勞三里屯店值班經(jīng)理回答關(guān)于該店食品質(zhì)量的問(wèn)題。昨天是“3·15”消費者權益日，中央電視臺“3·15”晚會(huì )曝光了麥當勞、家樂(lè )福、中國電信等多家大型企業(yè)的問(wèn)題。麥當勞三里屯店銷(xiāo)售已過(guò)保質(zhì)期食品、隨意更改食品保質(zhì)期等行為被曝光。京華時(shí)報 實(shí)習記者趙恩澤攝

　　麥當勞生產(chǎn)食品保質(zhì)期有標沒(méi)準 

　　麥當勞號稱(chēng)對食品的制作流程進(jìn)行嚴格的操作規范，但北京三里屯麥當勞店，卻將已經(jīng)過(guò)期的食品再次重復計時(shí)保存，保存時(shí)間本為30分鐘的鹽焗雞翅竟超時(shí)近3倍。員工竟還將掉在地上的食品未經(jīng)任何處理繼續加工。詳細>>>

　　麥當勞緊急致歉將嚴查個(gè)別事件 

　　麥當勞官方微博3月15日3.15晚會(huì )結束后，就被曝光的北京三里屯餐廳違規操作事件向消費者致歉。 詳細>>>

　　衛生監督所夜查現多處衛生問(wèn)題 

　　昨晚9點(diǎn)左右，北京市衛生監督所數名工作人員趕到現場(chǎng)，對麥當勞三里屯店進(jìn)行突擊檢查。記者跟隨檢查人員進(jìn)入后廚，發(fā)現其衛生情況并不樂(lè )觀(guān)，夾道等處有不少面皮。且記者未在操作間發(fā)現任何計時(shí)設備。 

　　約一個(gè)小時(shí)后，衛生監督所工作人員向媒體公布了檢查結果，發(fā)現麥當勞后廚有數處問(wèn)題違規，并相應提出了《衛生監督意見(jiàn)書(shū)》。檢查人員介紹，檢查期間發(fā)現麥當勞操作間的垃圾桶沒(méi)有加蓋，冷庫內存放的食品有些未上架存放，食品和外包裝材料有混放情況，且在夾道內發(fā)現數批面包坯子而未存放在食品專(zhuān)用庫內。 詳細>>>

　　麥當勞閃電致歉 "危機公關(guān)"遭網(wǎng)友調侃

　　15日晚間9點(diǎn)50分，上述致歉聲明出現在麥當勞官方微博上，鑒于此時(shí)距被曝光違規操作僅一個(gè)小時(shí)有余，該微博迅疾引發(fā)網(wǎng)友“圍觀(guān)”。截止記者發(fā)稿時(shí)，該條微博已被轉發(fā)近萬(wàn)次，評論逾三千條。

　　中國官方媒體中央電視臺15日晚報道，位于北京三里屯的一家麥當勞發(fā)生雞翅超過(guò)保溫期后不予取出、甜品派以舊充新及食材掉地上不加處理繼續備用等違規情況。記者注意到，該報道播出時(shí)間在9點(diǎn)20分左右，約1個(gè)半小時(shí)后，麥當勞中國即在微博做出上述反應。

　　“我們將由此事深化管理，確保營(yíng)運標準切實(shí)執行，為消費者提供安全、衛生的美食。歡迎和感謝政府相關(guān)部門(mén)、媒體及消費者對我們的監督�！丙湲攧诜Q(chēng)。

　　“我勒個(gè)去，這速度，這效率……其他不說(shuō)，國內某些衙門(mén)有必要學(xué)學(xué)這危機公關(guān)了�！币晃痪W(wǎng)友的留言顯然代表了很多人的心聲，評論中針對回應速度的感慨不在少數。顯然，麥當勞的這招“危機公關(guān)”，在違規行為之外另辟了一個(gè)輿論場(chǎng)，客觀(guān)上起到了轉移火力的作用。詳細>>>

　　那些“個(gè)別”的麥當勞

　　曝麥當勞漢堡以“粉紅肉渣”制成 原為狗糧原料

　　麥當勞出售的漢堡中夾帶的牛肉帶有牛頭、牛皮等物質(zhì)？前不久，美國麥當勞宣布改變漢堡成分，停用此前使用的“粉紅肉渣”。這則消息很快在中國消費者中引發(fā)熱議。

　　英國廚師爆料：麥當勞使用“粉紅肉渣” 

　　之前被美國麥當勞廣泛使用作為漢堡原料的“粉紅肉渣”實(shí)際上是肉品加工中剩余牛肉攪成的肉泥，含有牛頭、牛皮等含菌高的殘留物質(zhì)，因為顏色為粉色而得名�！胺奂t肉渣”經(jīng)過(guò)阿摩尼亞消毒處理后通常被當做狗糧賣(mài)入美國家庭。

　　麥當勞：三兩多新地冰淇淋，最多缺一兩

　　真是沒(méi)有想到，一向受人尊敬的世界500強大公司麥當勞，也會(huì )像菜市場(chǎng)小商小販一樣給顧客缺斤短兩。一個(gè)小小的新地冰淇淋，標準重量才三兩多，有的竟少了整整一兩�！�

　　2月9日，記者在位于北京朝陽(yáng)路的麥當勞門(mén)店購買(mǎi)了“巨無(wú)霸”和“新地冰激凌”等一些食品，隨即向兩位門(mén)店經(jīng)理詢(xún)問(wèn)“巨無(wú)霸”和“新地冰激凌”的重量是多少，得到的答復是“門(mén)店沒(méi)有相關(guān)數據，這屬于麥當勞的‘商業(yè)機密’”。

　　麥當勞同樣套餐差8元 錯過(guò)飯點(diǎn)要多花錢(qián)

　　市民盧女士今天反映，在兩家麥當勞餐廳吃飯，同樣的套餐價(jià)格不一，竟相差8元。麥當勞工作人員表示，這在于消費者就餐時(shí)間不同，一個(gè)是可享受超值價(jià)的中午，另一個(gè)是不能享受超值價(jià)的下午。

　　麥當勞玻璃門(mén)被指存隱患 致5歲男孩無(wú)名指骨裂

　　4日中午，在四方區樂(lè )都匯商場(chǎng)的麥當勞餐廳，一名5歲男孩手指被玻璃門(mén)門(mén)縫夾住。經(jīng)商場(chǎng)保安十幾分鐘撬門(mén)救援，男孩才抽出手指，隨后被其奶奶送進(jìn)醫院，經(jīng)檢查孩子左手無(wú)名指骨裂。 

　　由于門(mén)縫太大，沒(méi)有安裝橡膠條，不少就餐的市民質(zhì)疑玻璃門(mén)存在安全隱患，麥當勞餐廳予以否認。

　　麥當勞餐廳經(jīng)理為制止酒醉男子向其潑熱油稱(chēng)自衛

　　據澳大利亞《每日電訊報》2月13日報道，悉尼一家麥當勞餐廳的經(jīng)理與一醉酒男子發(fā)生爭執，并將熱油潑向后者，造成其面部、胸部和雙臂等被嚴重燙傷。目前，悉尼英皇十字區警方還沒(méi)有起訴這位餐廳經(jīng)理，正在調查他的行為是否屬于正當防衛。

（責任編輯：高蕾）