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正在召開(kāi)的全國兩會(huì )上,食品安全是最受關(guān)注的話(huà)題之一。3月9日,在一年一度的“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上,部分來(lái)自食品界的代表委員和業(yè)內知名專(zhuān)家、政府職能部門(mén)官員熱烈討論了包括食品安全監管機構改革在內的焦點(diǎn)話(huà)題!皟蓵(huì )議食廳”是每年全國兩會(huì )期...    [詳細]
全國食品安全周形象大使、著(zhù)名主持人
敬一丹:媒體做食品安全報道應請專(zhuān)家做顧問(wèn)
正值兩會(huì )召開(kāi)之際,經(jīng)濟日報主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)與中國食品科技學(xué)會(huì )承辦的“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”召開(kāi)。食品安全周形象大使、著(zhù)名主持人敬一丹主持此次活動(dòng)。

全國人大代表、三全集團董事長(cháng)、全國工商聯(lián)農業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)

陳澤民:食品安全處于發(fā)展階段 不能一蹴而就【視頻】
“我國處于發(fā)展階段,解決食品安全問(wèn)題不能一蹴而就! 全國人大代表、三全集團董事長(cháng)、全國工商聯(lián)農業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì )會(huì )長(cháng)陳澤民在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁

范現國:食品安全是系統問(wèn)題 需出臺整體方案把控【視頻】
“食品安全是一個(gè)系統工程,解決食品安全問(wèn)題,必須要有系統的解決方案!比珖舜蟠、今麥郎食品集團有限公司總裁范現國在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國人大代表、江南大學(xué)副校長(cháng)

金征宇:退休后專(zhuān)做食品知識科普宣傳的志愿者【視頻】
“等我退休以后,我就其他事情不做,就從事食品科學(xué)知識的普及工作。全國人大代表、江南大學(xué)副校長(cháng)金征宇在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國人大代表、華澤集團董事長(cháng)

吳向東:食品安全離不開(kāi)政府大力投入與媒體積極引導【視頻】
食品安全問(wèn)題的解決,需要政府加大投入力度、媒體更應積極宣傳。全國人大代表、華澤集團董事長(cháng)吳向東在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國人大代表、山東保齡寶生物股份有限公司董事長(cháng)

劉宗利:解決食品安全問(wèn)題要抓思想 抓知識宣傳【視頻】
人的道德品質(zhì)、科學(xué)認知關(guān)系和食品安全關(guān)系密切,要在這兩方面有所作為。全國人大代表、山東保齡寶生物股份有限公司董事長(cháng)劉宗利在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團公司董事長(cháng)

王銀香:食品安全應從土地抓起 源頭控制【視頻】
食品安全應從從土地抓起,從源頭控制,實(shí)現從土地到餐桌全程有機循環(huán)。全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團公司董事長(cháng)王銀香在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國人大代表、湖南果秀食品有限公司董事長(cháng)

陽(yáng)國秀:倒逼機制推動(dòng)食品安全發(fā)展【視頻】
國家建立健全完整的、規范的、可控可追溯的體系,讓企業(yè)在制度中生存,從而推動(dòng)食品安全的發(fā)展。全國人大代表、湖南果秀食品有限公司董事長(cháng)陽(yáng)國秀在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

全國政協(xié)委員、重慶陶然居集團董事長(cháng)

嚴琦:餐飲業(yè)采購管理應納入國家法律法規【視頻】
餐飲單位的采購管理應該納入國家的法律法規,要讓供應商、采購人員知道,吃回扣不是一般的商業(yè)賄賂,是跟消費者的健康息息相關(guān)的,是要負法律責任的。 全國政協(xié)委員、重慶陶然居集團董事長(cháng)嚴琦在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(cháng)

孫寶國:食品安全沒(méi)有零風(fēng)險 消除恐慌需正確引導【視頻】
消除公眾對于食品安全問(wèn)題的恐慌,需從傳播正確的引導信息開(kāi)始。他希望公眾了解,食品安全沒(méi)有零風(fēng)險,但相關(guān)部門(mén)的工作態(tài)度是對食品安全問(wèn)題的零容忍。 中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(cháng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)孫寶國在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委...

國家食品安全標準評審委員會(huì )和風(fēng)險評估委員會(huì )委員

劉秀梅:食品安全事件多被誤讀 大學(xué)應設食品安全專(zhuān)業(yè)【視頻】
現在很多所謂的食品安全事件是被誤讀了。如何避免誤讀,關(guān)鍵是要抓好食品安全科普教育,她建議在大學(xué)設立食品安全專(zhuān)業(yè)。中國疾控中心食品安全首席專(zhuān)家、國家食品安全標準評審委員會(huì )和風(fēng)險評估委員會(huì )委員劉秀梅在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”...

中國烹飪協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)

馮恩援:食品安全是一條不能踩的紅線(xiàn)【視頻】
就現階段來(lái)說(shuō),餐飲行業(yè)保障食品安全最有效的辦法之一就是延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈,這是不得已而為之的行為,同時(shí)要建立標準體系并不斷完善,一定要把食品安全作為一條不能踩的紅線(xiàn)。中國烹飪協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)馮恩援在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”...

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)

胡小松:探討合格率無(wú)意義 食品檢測應以對健康影響為準【視頻】
食品安全問(wèn)題與合格率高低無(wú)必然聯(lián)系,問(wèn)題事件檢測報告要以是否對公眾健康有影響為評判標準,避免制造消費恐慌。中國農業(yè)大學(xué)食品與營(yíng)養工程學(xué)院教授、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)胡小松在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

工信部消費品司食品處處長(cháng)

郭翔:工信部將加快推動(dòng)食品誠信體系建設
去年以來(lái),按照國務(wù)院和國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室工作部署,按照部黨組要求,始終把保障食品安全作為一項重要基礎工作,突出規劃指導行業(yè)發(fā)展,著(zhù)力推動(dòng)企業(yè)誠信建設,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎,提升食品安全保障水平。2013年將繼續圍繞“以安全為先促發(fā)展”,督促企業(yè)改...

國務(wù)院食品安辦宣傳與科教司處長(cháng)

耿欣:應加大食品安全知識的普及
相對于食品科技還有食品工業(yè)化進(jìn)程的發(fā)展,公眾的科學(xué)素養,特別是媒介素養相對滯后。因為我國人口眾多,為了滿(mǎn)足這種供給的保障,滿(mǎn)足需求的多樣性,實(shí)際上大量經(jīng)過(guò)安全檢驗的高新技術(shù)、還有工業(yè)化的管理方法早已應用于食品安全領(lǐng)域,國務(wù)院食安辦宣傳與科教司處長(cháng)...

中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁

王旭東:傳播食品安全“正能量”體現媒體社會(huì )責任
中國經(jīng)濟網(wǎng)以媒體的社會(huì )責任感為首位,在國務(wù)院食品安全辦公室等部委的指導下,在食品安全方面堅持傳播“正能量”,中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁王旭東在3月9日“兩會(huì )議食廳暨2013年代表委員食品安全懇談會(huì )”上表示。

【回顧】第一屆“兩會(huì )議食廳”

代表委員懇談食品安全
食品安全關(guān)乎人類(lèi)健康,關(guān)系國計民生。今年兩會(huì )期間,代表和委員就食品安全問(wèn)題提出了大量建議、議案和提案,為我國食品安全問(wèn)題出謀劃策。為了能夠及時(shí)將食品行業(yè)代表委員的呼聲傳遞到主管部門(mén)和社會(huì )各界,促進(jìn)我國食品安全狀況的全面改善,中國經(jīng)濟網(wǎng)聯(lián)合中國食品...

代表委員聲音

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