原標題:北京旅游委約談四家大型酒店 稱(chēng)“憑個(gè)例否認整個(gè)行業(yè)言之過(guò)重”
用擦過(guò)馬桶的抹布擦杯子、用洗發(fā)水浸泡杯具、用客人的浴巾擦拭窗臺地面……對于普通消費者而言,或許很難將前述現象與五星級高端酒店聯(lián)想到一起,但日前一位微博網(wǎng)友發(fā)的爆料視頻,正在改變消費者對于部分五星級酒店的印象。
上述微博網(wǎng)友談到,各酒店集團都有客房清潔程序與衛生標準,國家也頒布過(guò)《旅業(yè)客房杯具洗消操作規程》,“但全行業(yè)幾乎都沒(méi)有嚴格落實(shí),留下衛生隱患”,“波及面接近100%”。
對于上述說(shuō)辭,北京市旅游委方面告訴《證券日報》記者,部分高星級酒店存有衛生問(wèn)題的情況屬于個(gè)例,“單憑個(gè)例否認整個(gè)行業(yè)言之過(guò)重”。北京柏悅酒店亦告訴《證券日報》記者:“此次事件并非整體事件”。
昨日晚間,文化和旅游部稱(chēng),已經(jīng)責成五省市調查處理酒店衛生問(wèn)題。
北京柏悅酒店道歉
稱(chēng)相關(guān)事件為“單一事件”
據視頻顯示,北京頤和安縵酒店、北京王府半島酒店、北京康萊德酒店以及北京柏悅酒店4家北京酒店現身。
北京頤和安縵酒店告訴《證券日報》記者,目前公司正在針對此事進(jìn)行調查整理,調查結果會(huì )通過(guò)官微進(jìn)行公布,但截至發(fā)稿,公司尚未通過(guò)微博以及微信平臺發(fā)布相關(guān)消息。北京康萊德酒店則告訴《證券日報》記者,目前此事正在調查中。
北京柏悅酒店則在發(fā)出公開(kāi)聲明道歉,稱(chēng)對于此視頻中涉及的事件的發(fā)生深表歉意,北京柏悅酒店上下極度重視,并已在內部展開(kāi)徹查。北京柏悅酒店方面強調:“這起單一事件,絕不是北京柏悅酒店衛生管理的標準!
北京柏悅酒店方面告訴《證券日報》記者:“此次事件并非整體事件,不代表北京柏悅酒店一貫的衛生清潔標準!逼浔硎,對于酒店各部門(mén),標準是統一的,并且酒店也要求各個(gè)部門(mén)嚴格按照標準執行!皩τ诖舜问录,我們感到失望,這也是我們所了解到的首起在酒店內發(fā)生、關(guān)于客房衛生清潔的事件。我們承擔所有的責任。未來(lái)我們將加強監督和管理,以確保此類(lèi)事件不再發(fā)生!北本┌貝偩频攴矫嫒缡钦f(shuō)。
談及未來(lái)如何避免此類(lèi)現象的發(fā)生,北京柏悅酒店方面表示:“我們將全力配合當地的監管部門(mén),將此次事件前因后果調查清楚;并且向北京柏悅酒店的員工再次重申酒店的標準流程,確保員工嚴格按照標準執行!
《證券日報》記者未能打通北京王府半島酒店公關(guān)部的電話(huà),其母公司香港上海大酒店企業(yè)事務(wù)部則通過(guò)郵件回復《證券日報》記者稱(chēng)北京王府半島酒店管理層對于微博上熱論并傳播的視頻高度重視,并已對相關(guān)事件展開(kāi)調查。
香港上海大酒店方面對《證券日報》記者談到,由即日開(kāi)始,酒店已經(jīng)對客房部的員工加強了培訓 ,以確保各方面符合半島的既定標準。
值得一提的是,11月15日,香港上海大酒店股價(jià)高開(kāi)低走,截至當日收盤(pán)跌1.03%。談及旗下酒店衛生問(wèn)題與公司股價(jià)的關(guān)聯(lián),其表示:“關(guān)于今日公司股價(jià)的變動(dòng), 我們認為只是正常的商業(yè)交易!
北京旅游委:
已約談4家涉事酒店
有業(yè)內人士談到,酒店行業(yè)有相關(guān)行業(yè)標準,各個(gè)酒店亦有自己的管理標準,但培訓是否到位,到位后如何監管是酒店需要關(guān)注的問(wèn)題。前述業(yè)內人士談到,部分酒店可能在管理方面不到位,有些員工在操作的時(shí)候未必能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,“各酒店應該加強巡查力度”。
另有酒店從業(yè)人士對《證券日報》記者坦言,出現衛生問(wèn)題主要是因為人員不足!罢(lái)說(shuō),一間客房應由兩名清潔人員打掃,但部分酒店出于節省成本的考慮,可能每間客房只派一名清潔人員”。該人士強調,尤其是五星級酒店在旺季的時(shí)候,清潔人員清潔任務(wù)比較重,有可能出現因時(shí)間緊無(wú)法達到相關(guān)標準的情況。
但上述情況或許并非行業(yè)通病。北京市旅游委方面告訴《證券日報》記者,北京旅游委立即對4家涉事酒店進(jìn)行詢(xún)問(wèn)警示約談,要求涉事酒店迅速核實(shí)情況。如果情況屬實(shí),則要立即限期整改,并加強內部監督管理。北京市旅游委方面同時(shí)談到,“100%中國酒店存有衛生問(wèn)題”的說(shuō)辭是不夠客觀(guān)的,“高星級酒店都有衛生問(wèn)題,更何況其他酒店呢”的邏輯也不成立。北京市旅游委方面強調,部分高星級酒店存有衛生問(wèn)題的情況屬于個(gè)例,“單憑個(gè)例否認整個(gè)行業(yè)言之過(guò)重”。