近日,廣西教育廳、廣西財政廳、廣西市場(chǎng)監督管理局、廣西衛生健康委員會(huì )四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布了《廣西中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理負面清單》,從食品安全、食材采購、資金管理、食堂管理、食堂建設等5個(gè)方面列出了50項負面清單。
按照清單,中小學(xué)食堂不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。學(xué)校食堂嚴禁超范圍、超劑量使用食品添加劑,不得采購、貯存、使用亞硝酸鹽。學(xué)校食堂大宗食材采購金額達到采購限額標準的,不得違反政府采購法和政府采購法實(shí)施條例的有關(guān)規定,采用非競爭性采購方式采購大宗食材。
此外,中小學(xué)自主經(jīng)營(yíng)食堂財務(wù)管理不得違反“財務(wù)活動(dòng)納入學(xué)校財務(wù)部門(mén)統一管理”規定。中央財政安排的營(yíng)養膳食補助資金不得違反“要設立專(zhuān)門(mén)臺賬,明細核算”的規定,確保全額用于為學(xué)生提供營(yíng)養膳食,補助學(xué)生用餐。