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北京市監局提示:謹防食物中毒 織紋螺不能吃

2024-08-09 09:43 來(lái)源:中國消費者報
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(責任編輯:鞠然)
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北京市監局提示:謹防食物中毒 織紋螺不能吃

2024年08月09日 09:43   來(lái)源:中國消費者報   賈珺

  中國消費者報北京訊(記者賈珺)8月6日,北京市市場(chǎng)監管局發(fā)布食品安全風(fēng)險提示,要求食品經(jīng)營(yíng)者不能賣(mài)、消費者不能吃織紋螺。

  據介紹,織紋螺俗稱(chēng)海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等,外形特征為尾部較尖、細長(cháng),長(cháng)度約1厘米、寬度約0.5厘米,約指甲蓋大小。食用織紋螺易導致食物中毒,引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,嚴重者可致死亡。

  原衛生部《關(guān)于預防織紋螺食物中毒的公告》(2012年第13號公告)和原國家食品藥品監督管理總局辦公廳《關(guān)于織紋螺銷(xiāo)售有關(guān)問(wèn)題的復函》(食藥監辦食監二函〔2016〕528號)明確規定,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得采購、加工和銷(xiāo)售織紋螺。

  北京市市場(chǎng)監管局提示廣大消費者,提高自我保護意識,不購買(mǎi)和食用織紋螺,謹防誤食織紋螺中毒。一旦誤食織紋螺,如發(fā)生口唇麻木等類(lèi)似神經(jīng)系統中毒癥狀的,應立即到醫院就診。

(責任編輯:鞠然)

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