金秋時(shí)節，伴隨隆隆機聲，作物迎來(lái)收獲，大量秸稈經(jīng)粉碎處理重歸大地。秸稈還田好處多，但也有農民反映，還田影響下茬作物生長(cháng)。如何科學(xué)還田，發(fā)揮秸稈還田優(yōu)勢？近日記者進(jìn)行了采訪(fǎng)。

　　操作不當帶來(lái)問(wèn)題

　　山東省德州市所處的黃淮海地區是我國小麥和玉米的重要產(chǎn)區，一年兩熟、周年輪作。走進(jìn)陵城區豐潤家庭農場(chǎng)，玉米已收獲完，地上是一層細碎的秸稈，一踩一腳印。農場(chǎng)負責人王文昌說(shuō)：“夏收時(shí)，小麥秸稈還到地里，前邊收割、后邊粉碎，不耽誤適時(shí)播種，秋收的時(shí)候跟玉米秸稈一塊兒旋耕到土壤里?！?/p>

　　談起秸稈還田的好處，王文昌有直觀(guān)感受：“草秸肥養地，莊稼長(cháng)起來(lái)更有勁?！?/p>

　　在淮河流域的稻麥輪作區，也有農民表示，在施肥量相同的前提下，一些常年秸稈還田的地塊，小麥畝產(chǎn)提高不少。

　　但秸稈還田也是個(gè)技術(shù)活。小麥秸稈干燥發(fā)脆，收割時(shí)直接拋撒還田即可；可玉米秸稈兩米多高，量大、濕度高、易纏結成塊，需要二次粉碎后翻耕回田。還有部分農民反映，還田后種植的冬小麥出現苗弱、病害增加等問(wèn)題。原因在哪兒？

　　陵城區農業(yè)農村局高級農藝師張新盟解釋?zhuān)械牡貕K上茬玉米病蟲(chóng)害比較嚴重，秸稈未經(jīng)處理直接還田，蟲(chóng)卵病菌被翻入土壤；有的地塊，秸稈長(cháng)、入土淺、腐爛慢，當底肥不足時(shí)，秸稈腐爛所需微生物與作物爭水爭肥；秸稈疏松透氣，如果與土壤結合不緊密，風(fēng)吹土壤失墑快……這些不當的秸稈還田方式可能導致下茬小麥出現病蟲(chóng)害嚴重、生長(cháng)不良、出苗不齊、不抗凍等問(wèn)題。

　　秸稈還田不規范，跟耕種習慣和作業(yè)方式也有關(guān)。王文昌說(shuō)，有的種植戶(hù)不進(jìn)行秸稈二次粉碎，導致秸稈過(guò)長(cháng)、拋撒偏厚；有的農機手為了省油趕進(jìn)度，還田作業(yè)時(shí)抬高旋耕犁，秸稈未能被有效粉碎和深埋。

　　專(zhuān)業(yè)事交給專(zhuān)業(yè)人

　　解決問(wèn)題，關(guān)鍵是把準技術(shù)和細節。張新盟說(shuō)，針對秸稈還田中產(chǎn)生的問(wèn)題，陵城區制定方案，規定玉米秸稈的粉碎長(cháng)度和翻耕深度，并要求還田后不僅撒施殺菌劑，每畝地還要增施5公斤尿素、噴施2公斤秸稈腐熟劑，以加快秸稈腐爛。

　　專(zhuān)業(yè)事還得交給專(zhuān)業(yè)人，陵城區探索托管服務(wù)新模式，推動(dòng)秸稈精細化還田技術(shù)落地。在于集鄉宗庵村，建程種植專(zhuān)業(yè)合作社托管了村里和周邊的4000多畝地，“三秋”時(shí)節是服務(wù)旺季?！艾F在機手連片成方作業(yè)，效率高，還田質(zhì)量有保障?！焙献魃缋硎麻L(cháng)王建成實(shí)時(shí)監督機手還田作業(yè)，“收割時(shí)，秸稈還田機高速運行，拖拉機用慢速擋，刀片必須掃到地皮下0.5到1厘米處，粉碎效果才好?！?/p>

　　翻開(kāi)托管服務(wù)項目技術(shù)指導意見(jiàn)，小麥播后壓實(shí)土壤成為托管服務(wù)的必選環(huán)節?！敖斩挻虻迷偎?，剛還田的時(shí)候，跟土壤結合還是有空隙?！蓖踅ǔ烧f(shuō)，把土壤壓實(shí)，可以避免麥種架空和麥苗根部漏風(fēng)。

　　秸稈還田還要算經(jīng)濟賬。陵城區秸稈還田深翻地塊土壤，土壤每公斤增加有機質(zhì)20毫克以上，有利于促進(jìn)作物增產(chǎn)和化肥減量。陵城區對增施腐熟劑、深耕、旋耕合墑?wù)降冗€田環(huán)節，實(shí)行托管費用補貼，玉米秸稈還田農戶(hù)每畝只需要掏40元左右?！笆⌒挠謩澦??！鞭r戶(hù)孫玉順家將6畝地托管給合作社，全年兩季節本增收超過(guò)600元。

　　秸稈還田需要因地制宜。例如，對于耕層較淺的區域，不宜將秸稈深翻深埋或碎混就地肥料化還田，以防將生土、礫石等翻到上層土壤，影響后續種植?！岸鴮τ跂|北地區，秸稈覆蓋地表后容易導致地溫低、大小苗等問(wèn)題。為此，當地配套推行秸稈覆蓋還田條帶耕作技術(shù)，把保護性耕作免耕技術(shù)模式與傳統耕作優(yōu)點(diǎn)相結合，有效解決這些問(wèn)題，實(shí)現土壤保育與糧食產(chǎn)能協(xié)同提升?！敝袊茖W(xué)院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所研究員關(guān)義新介紹。

　　進(jìn)一步提高技術(shù)到位率

　　有農民提出，連年秸稈還田，土壤對有機質(zhì)的需求會(huì )不會(huì )飽和，秸稈能否隔幾年燒一燒？

　　研究顯示，秸稈還田技術(shù)能提升作物產(chǎn)量超7%。據業(yè)內專(zhuān)家分析，作物吸收的養分60%以上來(lái)自土壤，平均每年每畝需要補充800公斤以上的有機物料，才能使土壤有機質(zhì)周轉平衡。因此，“秸稈還田對補充耕地有機質(zhì)來(lái)說(shuō)是有必要的，尤其是在有機肥源少、大田施用困難的情況下?！鞭r業(yè)農村部農村經(jīng)濟研究中心綠色發(fā)展團隊首席專(zhuān)家金書(shū)秦表示。

　　“另外，作物從土壤中吸收的營(yíng)養有50%左右留存在秸稈中，焚燒秸稈會(huì )導致氮磷硫等作物所需的非金屬營(yíng)養元素排到空氣中，相當于斷了土壤的‘糧草’?！敝袊r業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員張衛建說(shuō)。

　　秸稈還田并非越多越好，合適的還田量是多少？“應根據水源和耕作條件來(lái)定，原則上要保證當年還田的秸稈充分腐爛，不能影響下茬耕作質(zhì)量?！睆埿旅苏f(shuō)，以陵城區為例，玉米秸稈還田量一般以每畝400至800公斤為宜，過(guò)多會(huì )影響下茬小麥根系生長(cháng)。

　　據了解，除了秸稈還田，陵城區還推行秸稈飼料化利用模式，但由于產(chǎn)品價(jià)值、比較效益方面存在短板，秸稈還田依然是當前秸稈資源化利用的主要方式。

　　繼續解好秸稈還田這道綜合題，須多方共同發(fā)力。關(guān)義新認為，一方面，秸稈還田后，相關(guān)病原菌在新的生態(tài)平衡中的致病能力有待進(jìn)一步研究；另一方面，旋耕為主和單一作物種植制度使土壤病原菌持續積累，對抗病品種應用提出更高要求。要加強秸稈還田技術(shù)研究和配套機具研發(fā)，提升集成示范推廣水平，努力形成低成本高效增產(chǎn)的秸稈還田模式，產(chǎn)生更大效益。

　　近年來(lái)，一些地方結合實(shí)際開(kāi)展探索。比如，吉林在堅持秸稈全域禁燒政策不變的前提下，去年建立了秸稈殘茬計劃處置政策，有序燒除符合條件的地塊殘茬、發(fā)病地塊秸稈；湖南多地劃定秸稈限燒區，允許在特定時(shí)間內有序焚燒秸稈；四川提出“探索完善分時(shí)、分區有條件焚燒秸稈機制”……

　　“焚燒秸稈有時(shí)可以起到保護土壤、防治病蟲(chóng)害的作用。在良好的擴散條件和有序組織的情況下，大氣環(huán)境治理和農業(yè)生產(chǎn)之間一定程度上是可以取得平衡的?！苯饡?shū)秦說(shuō)，一些地方化“秸稈禁燒”為“秸稈限燒”，體現了疏堵結合、因地制宜的思路。長(cháng)遠看，針對秸稈還田薄弱環(huán)節，以及離田利用導致的風(fēng)蝕、離田帶土、土壤板結等問(wèn)題，也應繼續加強技術(shù)研發(fā)推廣和機制優(yōu)化，協(xié)同推進(jìn)秸稈綜合利用和耕地保護。

　　版式設計：蔡華偉

　　■記者手記

　　把好事辦得更好

　　為何每年秋天，秸稈都引起關(guān)注？作為農業(yè)廢棄物資源化處理的一項措施，秸稈還田能在落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”和推動(dòng)農田減排固碳方面發(fā)揮重要作用。

　　種地需要用養結合，大多數農民有共識。隨著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的變革，如果沒(méi)有合理的有機質(zhì)歸還路徑，土壤養分將被耗竭，農業(yè)生產(chǎn)難以為繼。

　　但技術(shù)往往有其局限性。在秸稈還田問(wèn)題上，既不能否定還田的好處、因噎廢食，也不能對一些具體問(wèn)題和情況視而不見(jiàn)。

　　農業(yè)技術(shù)應用于生產(chǎn)實(shí)踐，離不開(kāi)適宜的光熱水土條件，需要因地制宜、應時(shí)而變。倘若脫離實(shí)際，單純?yōu)檫€田而還田，勢必會(huì )水土不服。

　　打通秸稈還田的堵點(diǎn)難點(diǎn)，需要多措并舉、久久為功。得益于機械助力，秸稈還田在操作上并不難，但要做到位，需要注意的細節仍不少。面對小農戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)的現實(shí)，解好秸稈還田這道綜合題，需要算好生態(tài)和經(jīng)濟“兩本賬”，強化扶持力度，注入更多科技和組織化力量，把好事辦得更好。本報記者 郁靜嫻