羊城晚報記者 吳珊 通訊員 粵市監

　　幼兒園食品加工區有鼠跡、商店違規經(jīng)營(yíng)“香煙”外形糖果、未經(jīng)許可擅自向托管學(xué)生供餐……日前，廣東省市場(chǎng)監管局公布2024年維護校園食品安全和涉未成年人食品的典型案例。值得關(guān)注的是，個(gè)別學(xué)校周邊餐飲店在腸粉原料中添加“硼砂”，涉嫌經(jīng)營(yíng)有毒、有害食品，案件已被移送公安機關(guān)。

　　佛山某技工學(xué)?！叭馈贝胧┎缓弦?/p>

　　2024年1月12日，佛山市南海區市場(chǎng)監督管理局依法對佛山市某技工學(xué)校進(jìn)行現場(chǎng)檢查，發(fā)現當事人的其中一個(gè)廚房存在食品處理區“三防”措施不符合規定，設施、設備未定期維護，未落實(shí)食品留樣制度，環(huán)境衛生不符合規定等違法違規行為，不符合《食品安全國家標準 餐飲服務(wù)通用衛生規范》（GB31654-2021）相關(guān)要求，違反了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》相關(guān)規定，執法人員現場(chǎng)責令當事人立即改正違法違規行為。2024年2月19日，佛山市南海區市場(chǎng)監督管理局將該案移交佛山市南海區桂城街道辦事處辦理。2024年4月15日，佛山市南海區桂城街道辦事處依法對當事人作出罰款、責令停止提供餐飲服務(wù)7天的行政處罰。

　　肇慶某幼兒園食品加工區有鼠跡

　　2023年11月6日，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監管系統抓拍到肇慶高新區某幼兒園食品加工區內有鼠跡情況，肇慶市高新區市場(chǎng)監督管理局對該情況進(jìn)行取證，現場(chǎng)檢查發(fā)現當事人食品加工區天花板不平整、有缺口，立即下達《責令改正通知書(shū)》要求其整改，給予警告處罰，并將有關(guān)情況通報區教育局。2024年1月31日，通過(guò)系統再次抓拍到當事人食品加工區有鼠跡情況，經(jīng)檢查發(fā)現當事人未按規定實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制的問(wèn)題仍未整改到位，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定，高新區市場(chǎng)監督管理局責令當事人迅速整改，強化“三防”設施，并依法對其立案調查。2024年4月23日，高新區市場(chǎng)監督管理局依法對當事人作出罰款的行政處罰。

　　清遠某學(xué)校周邊餐飲店添加“硼砂”

　　2024年1月4日，清遠市清城區市場(chǎng)監督管理局依法對清遠市清城區某學(xué)校周邊某餐飲店進(jìn)行檢查，現場(chǎng)在該餐飲店廚房?jì)纫徊僮髋_發(fā)現一包已開(kāi)封包裝標稱(chēng)為“硼砂”的物質(zhì)，凈重0.5公斤。當事人承認其在“米漿”制作中會(huì )添加少許上述硼砂，以使制作出來(lái)的腸粉更有彈性。執法人員依法對上述硼砂進(jìn)行扣押，并對當事人用于制作“腸粉”的“米漿”、標稱(chēng)“硼砂”的物質(zhì)以及成品進(jìn)行執法抽檢。經(jīng)檢驗，抽檢批次的“米漿”、標稱(chēng)“硼砂”的物質(zhì)均檢出含有“硼酸”。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定，且涉嫌構成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品犯罪，2024年1月5日，清城區市場(chǎng)監管局依法將該案移送公安機關(guān)處理。

　　廣州某文化公司違規向托管學(xué)生供餐

　　廣州市荔灣區市場(chǎng)監督管理局經(jīng)查明，2023年9月起，廣州市某文化體育發(fā)展有限公司超范圍從事中小學(xué)生校外托管服務(wù)，并未經(jīng)許可擅自在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事餐飲服務(wù)，向托管學(xué)生供餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國市場(chǎng)主體登記管理條例》相關(guān)規定，2024年2月26日，廣州市荔灣區市場(chǎng)監督管理局依法責令當事人改正，并作出罰款的行政處罰。

　　廣州某零食店進(jìn)口零食無(wú)中文標簽

　　廣州市海珠區市場(chǎng)監督管理局經(jīng)查明，該區某零食店自行購入無(wú)中文標簽的進(jìn)口預包裝兒童零食“POPCAN”（日文名稱(chēng)為“キャンテー”，中文名稱(chēng)為“日本迪士尼米奇糖”）33個(gè)，放置在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷(xiāo)售，構成銷(xiāo)售無(wú)中文標簽的進(jìn)口預包裝食品的違法行為；當事人購入涉案產(chǎn)品，未查驗供貨者的許可證和食品出廠(chǎng)檢驗合格證或者其他合格證明，構成未履行進(jìn)貨查驗義務(wù)的違法行為。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定，2024年1月11日，廣州市海珠區市場(chǎng)監督管理局依法對當事人給予警告、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的食品、罰款的行政處罰。

　　佛山某食品店經(jīng)營(yíng)超保質(zhì)期食品

　　2024年1月5日，佛山市南海區大瀝市場(chǎng)監督管理所對轄區校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監督檢查，發(fā)現佛山市南海區周某零售食品店經(jīng)營(yíng)的衛龍辣條親嘴燒經(jīng)典香辣風(fēng)味、嘉頓威化餅干檸檬味、上好佳話(huà)梅糖、抱抱堂爆米花（焦糖味）等8種食品已超保質(zhì)期，當事人無(wú)法提供供貨者的許可證，未能提供以上超過(guò)保質(zhì)期食品的出廠(chǎng)檢驗合格證或者其他合格證明，監管人員依法扣押相關(guān)超保質(zhì)期食品。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定，2024年2月29日，南海區大瀝市場(chǎng)監督管理所依法對當事人給予警告、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的食品、罰款的行政處罰。

　　肇慶某商店違規經(jīng)營(yíng)“香煙”外形糖果

　　2024年3月14日，肇慶市端州區市場(chǎng)監督管理局在開(kāi)展面向未成年人“無(wú)底線(xiàn)”營(yíng)銷(xiāo)食品專(zhuān)項執法行動(dòng)時(shí)，發(fā)現肇慶市端州區某商店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內銷(xiāo)售一批外形與香煙相近似的“Smoke Candy”（小袋鼠?）糖果。完整包裝的涉案糖果可拆分為20小盒外形類(lèi)似香煙盒的小盒包裝，小盒包裝內裝有與香煙形狀顏色類(lèi)似的單支糖果。當事人共購進(jìn)上述涉案糖果30排，涉案貨值165元，共銷(xiāo)售11排，違法所得為60.5元，剩余19排已被該局依法扣押，涉案食品在產(chǎn)品規格、顏色、圖案、名稱(chēng)等方面易與另一種非食品產(chǎn)品“香煙”混淆，存在誤導消費者的情況，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定。國家明令禁止向未成年人銷(xiāo)售香煙，當事人銷(xiāo)售香煙造型的糖果，容易模糊未成年人對于香煙危害性的正確認識，影響未成年人心理健康。2024年5月28日，端州區市場(chǎng)監督管理局依法對當事人作出沒(méi)收違法所得、沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的食品、罰款的行政處罰。