
工作人員對待出廠(chǎng)面粉進(jìn)行搬運

每垛成品面粉上都有一塊標識卡
中國經(jīng)濟網(wǎng)訊(記者王城 韓肖 王巖 趙媛媛)鵬泰公司總經(jīng)理張瑞雪對中國經(jīng)濟網(wǎng)記者表示,“好面粉能否安全的到達客戶(hù)手中,在倉儲及物流這‘最后一公里’的表現尤為重要。面粉在運輸這個(gè)環(huán)節跟外界接觸較多,易存在安全隱患。為此公司不僅選擇優(yōu)秀物流承運商進(jìn)行長(cháng)期合作,更是在簽訂合同時(shí),對食品安全問(wèn)題著(zhù)重強調,并定期對運輸人員進(jìn)行培訓!薄
為保證面粉在儲存過(guò)程中不受人為污染,進(jìn)入面粉庫房的人員受到嚴格限制,并且必須采取防護措施。記者在現場(chǎng)發(fā)現,盡管天氣炎熱,緊張工作的儲運部師傅們依舊是從頭到腳穿戴整齊!
據公司常務(wù)副總沈學(xué)禮介紹,“目前面粉倉庫的總容量為13000噸,包括100多個(gè)品種,每天出廠(chǎng)成品量在900噸左右。暑期,我們有嚴格的庫房溫度控制手段,特殊類(lèi)別面粉還有專(zhuān)門(mén)的空調,以保障產(chǎn)品安全儲存!
記者在清涼通風(fēng)的面粉倉儲庫中看到,不同種類(lèi)的面粉被分區整齊碼放,每塊區域的間距為三米,在每垛成品面粉上都有一塊標識卡,上面記載著(zhù)品類(lèi)、數量、入庫時(shí)間、負責人等信息!
記者還了解到,運輸車(chē)輛在裝貨之前,要經(jīng)過(guò)嚴格的清掃、鋪墊,并有專(zhuān)人對車(chē)體衛生進(jìn)行檢查。在貨物裝載完畢后,要封閉貨艙、上鎖、鉛封。對于一部分敞篷運輸的貨物,公司要求必須有苫蓋物,保證面粉運輸安全,交貨時(shí)還需由收貨方進(jìn)行二次簽字,確認單據要交回鵬泰,確保到達客戶(hù)手中的都是放心的好面粉。
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(責任編輯:佟曉群)