中國經(jīng)濟網(wǎng)北京4月21日訊（記者 李冬陽(yáng)）“運味臨清 京彩綻放”——2025大運河（臨清）戲劇美食現場(chǎng)交流活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì )暨臨清美食推介會(huì )于4月21日在北京成功舉辦。中國烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)吳穎，臨清市人民政府副市長(cháng)李明艷，臨清市文化和旅游局黨組書(shū)記、局長(cháng)孫維華，臨清市市場(chǎng)監督管理局黨組書(shū)記張勇，臨清市商務(wù)和投資促進(jìn)局黨組書(shū)記、局長(cháng)朱榮光作為發(fā)布人出席了本次會(huì )議。發(fā)布人圍繞“運味臨清京彩綻放”的主題介紹活動(dòng)亮點(diǎn)、臨清文旅資源及美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，并回應媒體關(guān)切。 

新聞發(fā)布會(huì )現場(chǎng) 中國經(jīng)濟網(wǎng)記者李冬陽(yáng)/攝 

　　近年來(lái)，臨清文旅構建“戲劇+、美食+、非遺+、運河+”的多維文旅體驗空間，持續打造以美食體驗、沉浸演藝、節慶活動(dòng)、景區游玩為特色產(chǎn)品的特色文旅目的地，也為大運河文化遺產(chǎn)保護與全域旅游發(fā)展提供了“臨清樣板”。 

現場(chǎng)展示的臨清特色美食 中國經(jīng)濟網(wǎng)記者李冬陽(yáng)/攝 

　　中國烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)吳穎在致辭中表示，臨清作為大運河文化帶的重要節點(diǎn)城市，首創(chuàng )“文旅+戲劇+美食”三位一體發(fā)展模式，旨在構筑文旅融合新生態(tài)，激活地方美食消費潛力，推動(dòng)文化遺產(chǎn)活化與產(chǎn)業(yè)升級。 

　　臨清市人民政府副市長(cháng)李明艷對活動(dòng)進(jìn)行了主要發(fā)布，分享了臨清的特色美食文化和優(yōu)勢資源，并詳細介紹了2025大運河（臨清）戲劇美食現場(chǎng)交流活動(dòng)的規劃。她指出，本次活動(dòng)將以“樂(lè )享中華美食共享美好生活”和“天下運河 非凡臨清”為主題，通過(guò)多種形式，以戲劇彰顯文化自信，以美食連接八方賓客，以運河串聯(lián)古今未來(lái)，拉動(dòng)文旅消費，推動(dòng)全域旅游升級。 

現場(chǎng)展示的臨清特色美食 中國經(jīng)濟網(wǎng)記者李冬陽(yáng)/攝 

　　本次發(fā)布會(huì )后，特別設置了“臨清特色美食推介品鑒會(huì )”，臨清市委常委、宣傳部部長(cháng)杜東平帶來(lái)一場(chǎng)別開(kāi)生面的臨清美食推介。臨清名廚秦豐慶、洪立軍等對鍋燒雞子、什香面，清真八大碗等名菜進(jìn)行現場(chǎng)介紹?，F場(chǎng)嘉賓在現場(chǎng)沉浸體驗了一次臨清美食的獨特味道。 

　　據了解，今年臨清的“戲劇美食文化節”聯(lián)合中國烹飪協(xié)會(huì )，升級為“中華美食薈”2025大運河（臨清）戲劇美食現場(chǎng)交流活動(dòng)，持續擦亮“天下運河 非凡臨清”文旅品牌?；顒?dòng)開(kāi)幕式將于4月30日在臨清東宛園景區舉辦，活動(dòng)涵蓋沉浸文旅演藝、特色美食展演、戲劇展演交流、系列主題活動(dòng)等，貫穿整個(gè)五一假期。此外，臨清在國棉1960·文創(chuàng )園、運河鈔關(guān)、多個(gè)鎮街和主題餐飲城設置了分會(huì )場(chǎng)，推出主題音樂(lè )節、篝火晚會(huì )、美食派對、民俗展演等系列活動(dòng)。 

現場(chǎng)展示的臨清特色美食 中國經(jīng)濟網(wǎng)記者李冬陽(yáng)/攝 

　　臨清文旅近年來(lái)以“文旅+文化+美食”為主軸線(xiàn)，接連推出“戲劇美食文化節”“非遺美食文化季”“冬游臨清賀年會(huì )”等數項系列文旅活動(dòng)，推動(dòng)臨清文旅火爆出圈。 

　　臨清市相關(guān)負責人表示：“為集中讓游客體驗到活動(dòng)期間的戲劇展演、非遺項目、演藝演出和特色美食，我們在臨清全域設置了多個(gè)會(huì )場(chǎng)，也聯(lián)動(dòng)有關(guān)部門(mén)在全城推出多項美食體驗活動(dòng)。在‘寵客’這條路上，臨清文旅一直不遺余力。這個(gè)五一，我們再次做好了準備?！?nbsp;