4月20日，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地在蘇州昆山正式投產(chǎn)?；乜偼顿Y1.2億美元，年烘焙產(chǎn)能3萬(wàn)噸，是國內咖啡行業(yè)迄今已投產(chǎn)產(chǎn)能最大的單體咖啡烘焙基地，以智能化優(yōu)勢深度整合咖啡垂直供應鏈，以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能行業(yè)品質(zhì)升級，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量可持續發(fā)展新趨勢。

　　蘇州、昆山市領(lǐng)導與大鉦資本董事長(cháng)兼首席執行官黎輝、瑞幸咖啡董事長(cháng)兼首席執行官郭謹一共同出席了當天的開(kāi)業(yè)儀式。

　　瑞幸咖啡董事長(cháng)兼首席執行官郭謹一表示，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地，是瑞幸高品質(zhì)供應鏈構建的全新里程碑，將環(huán)境友好、智能生產(chǎn)與品質(zhì)把控貫穿各個(gè)運營(yíng)、生產(chǎn)環(huán)節，全面整合咖啡垂直供應鏈，將為瑞幸咖啡全國16000多家門(mén)店提供更強大的品質(zhì)支撐力。瑞幸將繼續為市場(chǎng)提供高品質(zhì)、高便利性、高性?xún)r(jià)比的咖啡服務(wù)，通過(guò)補鏈強鏈增強供應鏈韌性，進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)升級，助力中國咖啡走向世界。

　　瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地位于昆山綜合保稅區內，是涵蓋生豆倉儲、分撥、烘焙、包裝及銷(xiāo)售于一體的智慧型咖啡烘焙生產(chǎn)基地?；卦O有國內首家真正意義的咖啡生豆恒溫恒濕存儲倉庫，全生產(chǎn)環(huán)節應用全球尖端智能設備，實(shí)現從生豆處理、咖啡豆烘焙、包裝到倉儲物流等全流程高效自動(dòng)化生產(chǎn)，為咖啡品質(zhì)把控及行業(yè)智能化發(fā)展提供了新樣板。同時(shí)，基地積極踐行可持續發(fā)展戰略，依照中國綠色建筑三星認證標準打造綠色工廠(chǎng)，在水資源循環(huán)利用、太陽(yáng)能光伏發(fā)電、熱能回收利用等方面應用節能減碳技術(shù)，領(lǐng)航行業(yè)綠色發(fā)展，打造中國咖啡行業(yè)烘焙基地的綠色新標桿。

　　伴隨著(zhù)這座智能化、自動(dòng)化、綠色可持續的咖啡烘焙基地落成，瑞幸咖啡進(jìn)一步實(shí)現了從鮮果到咖啡的高品質(zhì)垂直供應鏈的深度整合，努力將“高科技、高效能、高質(zhì)量”作為核心思路應用在基地的生產(chǎn)全流程，積極響應新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展號召。

　　作為中國市場(chǎng)最大的咖啡連鎖品牌，瑞幸咖啡致力于打通并延展咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的專(zhuān)業(yè)能力構建，深度參與中國咖啡產(chǎn)業(yè)的高速成長(cháng)。2021年，瑞幸咖啡在福建啟用第一家全自動(dòng)智慧型烘焙基地。未來(lái)，依托江蘇、福建兩大咖啡烘焙基地，瑞幸咖啡將形成年產(chǎn)能超過(guò)4.5萬(wàn)噸的自加工烘焙供應網(wǎng)絡(luò )，更快速、精準地響應消費者需求的變化，第一時(shí)間為全國門(mén)店輸送更高品質(zhì)的咖啡豆。

　　此外，瑞幸咖啡“全球尋豆計劃”的開(kāi)展與云南保山首個(gè)咖啡鮮果處理加工廠(chǎng)的落成，進(jìn)一步完善品牌風(fēng)味獨特、品質(zhì)穩定的咖啡生豆供應體系搭建，成為瑞幸咖啡健全高品質(zhì)供應鏈體系的又一重要舉措。成立7年，瑞幸咖啡已初步完成國內領(lǐng)先、國際一流的供應鏈、產(chǎn)業(yè)鏈體系建設，踐行助力中國咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)擔當。

　　近年來(lái)，瑞幸咖啡快速穩健增長(cháng)，截至2023年末，全國門(mén)店數量已超過(guò)16000家、累計消費客戶(hù)數突破2.3億，行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢不斷擴大。瑞幸咖啡 (江蘇)烘焙基地正式投產(chǎn)，也為中國本土咖啡行業(yè)解碼新質(zhì)生產(chǎn)力，拉動(dòng)品質(zhì)升級，推動(dòng)中國咖啡品牌走向世界提供了一個(gè)全新的實(shí)踐樣本。未來(lái)，伴隨中國咖啡市場(chǎng)一起快速成長(cháng)的瑞幸咖啡，將繼續以專(zhuān)業(yè)與品質(zhì)服務(wù)消費者，全力打造卓越的、世界級的百年咖啡品牌。