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外界眼中“好書(shū)店”,為何沒(méi)能在“好地方”經(jīng)營(yíng)下去

2024-12-19 09:16 來(lái)源:解放日報
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(責任編輯:成琪)

外界眼中“好書(shū)店”,為何沒(méi)能在“好地方”經(jīng)營(yíng)下去

2024年12月19日 09:16    來(lái)源:解放日報   

  12月16日晚8時(shí),位于復興中路118號的唐寧書(shū)店熄了燈。半個(gè)多小時(shí)后,工作人員走出這棟石庫門(mén)老房子的大門(mén),這家開(kāi)業(yè)近三年的書(shū)店就此畫(huà)上句點(diǎn)。

  閉店前,書(shū)店創(chuàng )始人魯寧馨公開(kāi)訴說(shuō)“被迫關(guān)店”的視頻在社交媒體上引起關(guān)注。閉店這天,魯寧馨從外地趕到上海。石庫門(mén)小院里,她帶領(lǐng)工作團隊在書(shū)店的“泰式小酒館”里吃了最后一餐。

  16日晚,記者在唐寧書(shū)店與書(shū)店團隊、讀者交流,也與物業(yè)運營(yíng)方八號橋取得聯(lián)系。

  第一次也是最后一次打卡

  唐寧書(shū)店歇業(yè)的消息傳出后,不少曾在書(shū)店舉辦過(guò)活動(dòng)的文化圈人士表示惋惜,而在這家書(shū)店留有美好記憶的還有很多普通讀者。

  16日晚,80后何女士帶著(zhù)上小學(xué)四年級的兒子來(lái)到書(shū)店?!鞍滋炜吹介]店的消息,我跟孩子說(shuō)了,雖然他在感冒,但還是說(shuō)要再來(lái)一次?!痹跁?shū)店二樓的“藝術(shù)廳”,小男生在書(shū)架前流連,很快選中了喜歡的書(shū),“媽媽?zhuān)乙I(mǎi)這本”。隨后,捧著(zhù)書(shū)在角落里的座位讀了起來(lái)。何女士保留著(zhù)第一次來(lái)書(shū)店的照片,她滑開(kāi)手機,照片日期顯示“2022年2月13日13時(shí)02分”,穿著(zhù)羽絨服、背著(zhù)書(shū)包的小男孩跨進(jìn)書(shū)店所在的石庫門(mén)大門(mén)。

  這家唐寧書(shū)店開(kāi)業(yè)于2022年1月8日?!皩⒔?0年前,我們在廣州開(kāi)了第一家書(shū)店,最初的想法是與讀者的思考同行。經(jīng)過(guò)這些年的發(fā)展,人們對精神消費空間的需求不斷升級,現在的唐寧要做與社區共生共長(cháng)的書(shū)店?!濒攲庈霸谔茖帟?shū)店上海復興店開(kāi)業(yè)儀式上表示,希望這座曾有五代同堂的老宅子,重新成為社區文化的連接者、共建者。

  這家店是唐寧走出發(fā)源地廣東,在外地開(kāi)的第一家店。

  復興中路118號復興·風(fēng),是一棟石庫門(mén)老建筑,前身是位于紹安里2號的沈宅,建于1925年。與建于1921年的歷史建筑“逸廬”、建于1920年的景安里7號一起,三棟老建筑在動(dòng)遷過(guò)程中被平移到如今的位置,分別冠以“風(fēng)、雅、頌”之名,與東側的光·音花園組成“復興118”項目,被寄予打造成具有鮮明區域文化特點(diǎn)、兼具公益市場(chǎng)功能、吸引年輕人群的城市人文新地標的希望。

  記者曾參加唐寧書(shū)店的開(kāi)業(yè)儀式。翻尋當時(shí)報道,八號橋集團CEO鮑穎表示,“這(復興118)可能是八號橋集團改造的體量最小、最精致的城市更新項目,也是最具上海文化風(fēng)格的?!?021年8月底啟用的“復興·頌”通過(guò)“科技+游戲+互聯(lián)網(wǎng)”的方式形成紅色文化體驗空間,“復興·雅”希望打造演藝新空間;而“復興·風(fēng)”從定位初始就希望引入閱讀文化空間——這是一座非典型石庫門(mén)建筑,既有6米多高的女兒墻,墻上有一圈石庫門(mén)代表性的紅磚,又有少見(jiàn)的8根羅馬柱和西式陽(yáng)臺。

  出于對老建筑的保護原則,書(shū)店進(jìn)駐后的改造并不容易。書(shū)店保留了石庫門(mén)大宅原有的“中軸線(xiàn)對稱(chēng)”格局,一樓與二樓共8根西式羅馬型羊角柱,二樓寬大的弧形閑廊與寶瓶柱圍欄,以及屋內壁龕、壁爐等具有上海中西交融特色的元素被留存下來(lái)。老宅的不同房間,陳列著(zhù)不同主題的圖書(shū),分為“源流與新知”“美的歷程”“文化客廳”三大主題,有唐寧新書(shū)廳、上海118、香水客廳、文學(xué)書(shū)房、童趣廳和古董書(shū)廳等特色區域。

  何女士帶著(zhù)孩子看書(shū)的書(shū)店二樓“藝術(shù)廳”,正是開(kāi)業(yè)時(shí)的“童趣廳”?!昂⒆犹貏e喜歡這個(gè)房間里的書(shū)和布置,后來(lái)來(lái)過(guò)好幾次。很驚嘆在市中心的書(shū)店里有這么一間專(zhuān)為孩子打造的充滿(mǎn)童趣的地方?!?/p>

  在近三年運營(yíng)過(guò)程中,書(shū)店格局有了調整。目前一樓三間分別為以書(shū)為主的“復興118廳”和泰式小酒館、已經(jīng)停業(yè)的Manner咖啡,二樓除了香水客廳、文學(xué)廳、藝術(shù)廳,還有一間為服飾品牌入駐。

  “我們在‘巨富長(cháng)’區域有過(guò)幾家門(mén)面,去年10月搬到唐寧書(shū)店?!痹摲椘放浦骼砣碎烧f(shuō),搬到書(shū)店,是覺(jué)得對品牌有幫助?!拔覀兤放平?jīng)營(yíng)了10年,有自己的私域客戶(hù)。但還是需要線(xiàn)下入口,一是服裝的設計、面料要摸到才有感受,二是walk in(走進(jìn))書(shū)店的客戶(hù)通常比較有閑暇,愿意放慢腳步,可以和他們講些關(guān)于品牌的故事?!?/p>

  16日凌晨,楠可在微信朋友圈寫(xiě)道,“一切太突然,今年規劃要換到大露臺的房間,定期做沙龍,卻等來(lái)了唐寧閉店的通知?!?/p>

  二樓的大露臺,是唐寧書(shū)店的一大賣(mài)點(diǎn)。不少讀者在社交媒體上的好評來(lái)源于在大露臺看書(shū)的經(jīng)歷?!白跁?shū)店二樓的弧形閑廊,眺望不遠處的法藏講寺,這里的寧靜氛圍讓人徹底遠離城市的喧囂?!薄岸锹杜_,難得市中心一處安靜舒適處?!?/p>

  16日晚,更多來(lái)到唐寧書(shū)店的讀者是看到閉店消息后,第一次也是最后一次來(lái)打卡的。做策劃的林女士覺(jué)得“這里的書(shū)都是我感興趣的”,曾好幾次騎車(chē)路過(guò),“一直想進(jìn)來(lái)看看,但想著(zhù)‘下次吧’,沒(méi)想到?jīng)]有‘下次’了”。

  本身是個(gè)商業(yè)租約糾紛?

  在點(diǎn)評網(wǎng)站,網(wǎng)友對唐寧書(shū)店的評價(jià)中,有一個(gè)高頻詞是“療愈”。魯寧馨表示,“療愈打開(kāi)了我們對書(shū)店的想象空間,閱讀、咖啡、調香、花藝、酒吧等,所有具備療愈能量的事情都可以成為書(shū)店的有機內容?!痹诮?jīng)營(yíng)方面,唐寧書(shū)店的目標是把門(mén)店和非門(mén)店收入做到50:50。

  “有點(diǎn)沒(méi)想明白,唐寧書(shū)店在起步地廣州開(kāi)店都經(jīng)歷了市中心向外圍的變遷,為啥去上海開(kāi)店還要再走市中心策略呢?”一位廣東讀者表示。

  外界眼中的一家“好書(shū)店”,為什么不能在一個(gè)“好地方”長(cháng)期經(jīng)營(yíng)下去?

  在公開(kāi)發(fā)聲的視頻里,魯寧馨提到與物業(yè)方在合同上的分歧。唐寧書(shū)店原本希望簽下10年長(cháng)期租約,但由于房屋性質(zhì)屬于公權房,最終達成“3+2”的協(xié)議?!白鳛橐粋€(gè)書(shū)店經(jīng)營(yíng)者,我很清楚,文化不是一個(gè)短期就容易經(jīng)營(yíng)起來(lái)的事業(yè),除了團隊要有初心和恒心以外,經(jīng)營(yíng)環(huán)境的穩定是最重要的?!濒攲庈霸谝曨l里說(shuō)。

  營(yíng)業(yè)最后一天,唐寧書(shū)店一樓入口處的留言本上,不少讀者寫(xiě)下惜別的寄語(yǔ),其中一頁(yè)有讀者寫(xiě)下“呼喚契約精神”。

  “仔細觀(guān)看視頻以及查詢(xún)相關(guān)背景資料,唐寧書(shū)店上海復興店作為商業(yè)公司與實(shí)體書(shū)店之間一次不算太成功的合作案例,有很多方面值得關(guān)注和思考?!辟Y深書(shū)業(yè)從業(yè)者飏帆撰文提出,“這個(gè)時(shí)代,少談點(diǎn)書(shū)店情懷,多談點(diǎn)商業(yè)實(shí)際,可能反而是好事?!?/p>

  “唐寧書(shū)店上海復興店不是書(shū)店單一業(yè)態(tài)。從大眾點(diǎn)評、小紅書(shū)等載體上也可以看出,這家書(shū)店的圖書(shū)占比不是很高,還有非書(shū)產(chǎn)品零售等。多業(yè)態(tài)應該是由唐寧書(shū)店自行招商引入的??傮w感覺(jué)這是一處有書(shū)的空間,但書(shū)不是主體。唐寧書(shū)店自己也很清楚,如果離開(kāi)非書(shū)業(yè)態(tài),這家店是無(wú)法生存的。那么,‘以商養書(shū)’是否是物業(yè)方允許的?同樣是做商業(yè),為什么物業(yè)方自己不能做?這主要看當時(shí)唐寧書(shū)店與物業(yè)方簽署的合同是否允許其二次分租或引入其他業(yè)態(tài)?!憋r帆分析認為,“‘3年+2年’的優(yōu)先續約模式,只能說(shuō)從合同角度,八號橋集團沒(méi)什么問(wèn)題。唐寧書(shū)店如果認為確實(shí)是對方的過(guò)失導致,那么可以舉證走法律程序,要求對方賠償。通過(guò)社交媒體發(fā)聲,需要站在所有證據都指向對自己非常有利的情況下做出,否則很容易被‘反噬’。這件事本身是一個(gè)商業(yè)租約糾紛?!?/p>

  在八號橋發(fā)出并張貼于書(shū)店里的告知書(shū)中提到,“雙方租期于2024年8月31日屆滿(mǎn)。目前貴司(上海唐寧復興文化發(fā)展有限公司)在無(wú)租賃合同的前提下無(wú)償占用上述房屋開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)至今”“如貴司未按照通知內容撤場(chǎng)交還房屋并結清費用,我司將采取進(jìn)一步措施,包括訴諸法律手段”,告知書(shū)落款為12月12日。

  12月17日下午,八號橋委托律師發(fā)出聲明,稱(chēng)“8月9日已明確函告唐寧書(shū)店因長(cháng)期拖欠房租、物業(yè)費之違約行為,決定不與其簽訂續租合同”。

  “如果不是這次事情,我們也沒(méi)對外講過(guò)書(shū)店欠租的情況?!卑颂枠蚣瘓F副總裁路坦16日晚告訴記者,唐寧書(shū)店2022年開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)的確不穩定,至今年8月31日租約期滿(mǎn),在未計滯納金等的情況下,書(shū)店欠租45萬(wàn)元(2024年1月至8月),加上8月31日后的無(wú)償“占用期”,目前合計超過(guò)100萬(wàn)元?!暗?,書(shū)店還在收取其他租戶(hù)的租金。接下來(lái),我們將向法院提起民事訴訟?!?/p>

  “2022年至2023年,唐寧一直通過(guò)承接其他項目補貼上海店,但今年toB項目銳減。3月和八號橋運營(yíng)溝通可否降租金,八號橋回復租金不要降了,你們每個(gè)月交一點(diǎn),不要斷,于是從3月開(kāi)始我們每個(gè)月沒(méi)有中斷交納,在7月還專(zhuān)門(mén)打過(guò)六位數的補繳租金。3月開(kāi)始,我在上海本地積極想辦法,終于促成一系列合作,收益足以抵補要補繳的租金?!?6日,唐寧書(shū)店商務(wù)大山與魯寧馨一起趕到上海,她告訴記者,“我們的合作方也找過(guò)八號橋?!?/p>

  “因為Manner咖啡不做烘焙,10月,我們還接觸了一家烘焙品牌談合作?!濒攲庈把a充?!皶?shū)店一開(kāi)始的定位之一是新國貨發(fā)布地,我們和幾個(gè)品牌談了合作,因為特殊情況,最后落地的只有一家?!痹谒磥?lái),“唐寧書(shū)店這家店的運營(yíng)確實(shí)沒(méi)達到最理想的情況,但經(jīng)過(guò)這一年的調整,目前是正在向上的階段?!?/p>

  路坦承認,“書(shū)店努力經(jīng)營(yíng),也在想辦法?!?022年5月,一則《園區免租6個(gè)月,唐寧書(shū)店上海首店“留”住了》的報道中提到,“對房租占到運營(yíng)成本一半以上的唐寧書(shū)店而言,八號橋集團免租6個(gè)月解了燃眉之急”。對于書(shū)店的多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng),路坦表示,他們并不反對所謂“以商養書(shū)”,實(shí)際上當初引進(jìn)唐寧書(shū)店時(shí),其表現出的較好的商業(yè)能力恰恰是業(yè)主方所看重的?!皶?shū)店開(kāi)業(yè)時(shí),書(shū)和非書(shū)的比例大概在1:1,現在非書(shū)部分可能占比更高些?!?/p>

  “在書(shū)店開(kāi)業(yè)的泰式小酒館要拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證,我們去跑了。書(shū)店門(mén)口的馬路原本不能停車(chē),書(shū)店提出后,在區里各部門(mén)協(xié)調下,設置了多個(gè)臨停點(diǎn)。書(shū)店提出在東邊的綠地放些休息座椅,我們也幫忙解決了??梢哉f(shuō),對這家商戶(hù),在八號橋運營(yíng)園區的眾多租戶(hù)中,我們是付出很多心力的?!卑颂枠蚣瘓F一位人士告訴記者,他們的確與唐寧書(shū)店尋找的合作方有過(guò)接觸,“形式大概是打包舉辦活動(dòng)。據我們了解,這個(gè)合作的金額不足以彌補書(shū)店欠下的租金缺口。再說(shuō),以后怎么辦?”

  “合作方的資金,要等拿到續約協(xié)議后注入,只要有續約協(xié)議,我們立即補繳?!贝笊秸f(shuō)。

  一方是“續約后補繳”,一方是“欠租前提下無(wú)法續約”,合作就此卡住。

  在唐寧書(shū)店的社交賬號下,有網(wǎng)友表示書(shū)店不該“賣(mài)情懷”,魯寧馨回應,“能做書(shū)店十年以上的書(shū)店人,不做書(shū)店也有能力做其他,不用情懷乞討?!痹跁?shū)店的“最后一餐”,她開(kāi)玩笑道,“他們(書(shū)店團隊)都知道,如果我不做書(shū)店,財務(wù)和各種情況都會(huì )比現在更好?!?/p>

  有業(yè)內人士認為,商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)主期待以書(shū)店帶動(dòng)商業(yè)人流,相比之下,三個(gè)獨棟式的“復興118”項目不太一樣。從近年情況來(lái)看,商業(yè)地產(chǎn)靠書(shū)店引流的模式遭遇挑戰,不少知名連鎖書(shū)店正在退出商場(chǎng)。

  “我們給唐寧書(shū)店推薦了八號橋其他園區的物業(yè),如建國中路八號橋園區,一家女性書(shū)店撤場(chǎng)后,那個(gè)地方目前空置,可沒(méi)得到唐寧書(shū)店認可?!甭诽拐f(shuō)。

  那么,定位于美學(xué)、閱讀文化的復興·風(fēng),還有可能再迎來(lái)一家書(shū)店嗎?沉吟片刻后,路坦說(shuō):“我覺(jué)得有點(diǎn)難?!?/p>

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(責任編輯:成琪)

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