漫山遍野的格;,從一個(gè)山頭綿延至另一個(gè)山頭;▍仓、林蔭下,到處是用稻草扎成的牛羊。這里,是巴南二圣鎮集體村。
目前正在舉行的巴南區2020年農民豐收節活動(dòng)的主會(huì )場(chǎng),就在集體村。如今的集體村已成為巴南鄉村建設和經(jīng)濟發(fā)展的典范——農民人均純收入從2008年的4000元增長(cháng)為2019年的22600元,增長(cháng)了5.65倍。全村1/3農民家庭買(mǎi)了車(chē),1/2的農民家庭有了電腦。
“集體村主動(dòng)適應時(shí)代和環(huán)境的發(fā)展變化,堅持將推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革作為新時(shí)期農業(yè)農村工作的主線(xiàn),加快轉變農業(yè)發(fā)展方式,以市場(chǎng)需求為導向,以農旅融合為抓手,以‘梨、花、茶’為載體,培育農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能,提高農業(yè)綜合效益和競爭力,推動(dòng)農村改革發(fā)展換擋升級,鄉村發(fā)展不斷邁上新臺階,已進(jìn)入新的發(fā)展提升階段,為全面建成小康社會(huì )作出了有益探索,為全面實(shí)施鄉村振興戰略奠定了堅實(shí)基礎!比娼ǔ尚】瞪鐣(huì )百城千縣萬(wàn)村調研組在報告中這樣評價(jià)集體村。
充分挖掘農業(yè)多功能性
改變“一糧獨大”發(fā)展模式
集體村位于二圣鎮天坪山上。10多年前,這里和重慶其它農村并沒(méi)有兩樣,村民種植著(zhù)水稻、玉米等糧食作物,日出而作,日落而息。青壯年農民大多選擇外出務(wù)工,越來(lái)越多的耕地被閑置。
經(jīng)濟作物,是農村致富的一大法寶。從2002年開(kāi)始,集體村一些村民開(kāi)始嘗試種植南方早熟梨。3年后,果子熟了,卻面臨銷(xiāo)售難題!爱敃r(shí)1斤梨最貴的也只有1元錢(qián),扣除運輸、農資成本,我們還要倒貼!贝迕窭罾貞浾f(shuō)。
到2007年前后,村里的梨樹(shù)種植面積已經(jīng)突破4000畝。千辛萬(wàn)苦種出來(lái),果子卻賣(mài)不掉,有的村民索性提起斧頭上山,砍掉果樹(shù),重新種起了玉米。
天坪山距離重慶主城繁華地帶只有50多公里,1小時(shí)車(chē)程。能不能讓城里的人們來(lái)山上走走玩玩,順便買(mǎi)村民的梨子?2008年,二圣鎮決定舉辦首屆采梨節,把“守株待兔”改為“引客入林”。當年,村民們第一次在家門(mén)口賣(mài)梨,250萬(wàn)公斤梨子成功外銷(xiāo)。
此后,集體村連續舉辦了12屆采梨節,天坪山梨逐漸打開(kāi)市場(chǎng),銷(xiāo)售價(jià)格也扶搖直上。村里的梨基本實(shí)現“一周賣(mài)完,一年預訂”。
從農旅融合中嘗到甜頭,集體村乘勢而上,擴大了梨的種植規模,并新增花卉和茶葉等經(jīng)濟作物品種。目前,集體村已基本形成以“萬(wàn)畝梨園”“萬(wàn)畝花!焙汀扒М茶葉”為特色的“兩萬(wàn)一千”現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區,并開(kāi)辦了梨花節、山地自行車(chē)賽等新的鄉村節慶和賽事。3月看花、4月采茶、7月摘果、秋游花海,集體村由此成為重慶主城近郊游的熱門(mén)目的地。
充分挖掘農業(yè)多功能性,改變了“一糧獨大”的傳統農業(yè)發(fā)展模式,改善了農業(yè)供給體系,逐步實(shí)現了以糧為主向以觀(guān)光休閑為主的轉變,2019年,集體村接待游客100萬(wàn)人次,旅游綜合收入近1.5億元。
融合現代管理理念
保持鄉村旅游競爭力
農旅融合,是城市近郊農村充分挖掘自有資源實(shí)現鄉村振興的一條常規路徑。隨著(zhù)重慶主城周邊鄉村旅游項目越來(lái)越多,集體村要保持競爭優(yōu)勢,還需要在農產(chǎn)品品質(zhì)、旅游品質(zhì)上狠下功夫。為此,集體村走上了另一條融合發(fā)展之路——傳統農業(yè)與現代生產(chǎn)組織方式、現代管理和現代科技的融合。
2009年7月,集體村委會(huì )牽頭成立了眾喜早熟梨專(zhuān)業(yè)合作社,通過(guò)“四統三分”模式(即統一梨園基礎設施建設、統一技術(shù)咨詢(xún)和培訓、統一病蟲(chóng)害防治、統一包裝銷(xiāo)售,分戶(hù)細化管理、分紅返利等),實(shí)現農戶(hù)抱團發(fā)展。
為提升產(chǎn)品品質(zhì),2013年,巴南區啟動(dòng)“生態(tài)治果”工程,制定了生態(tài)梨園生產(chǎn)技術(shù)標準,從灌溉、施肥、病蟲(chóng)害防治、雜草控制、農業(yè)廢棄物處理等方面,對集體村梨園進(jìn)行生態(tài)化改造。
以田間管理為例。集體村的梨園采用梨樹(shù)非充分灌溉技術(shù),配套灌溉管網(wǎng)、排水溝渠和緩沖溝塘,滿(mǎn)足生態(tài)攔截和排灌需要,并實(shí)施營(yíng)養診斷配方施肥技術(shù),讓化肥用量較常規減少40%以上。
科學(xué)管理,綠色發(fā)展,提升了天坪山梨的產(chǎn)量,也提升了梨的品質(zhì)。相比10年前,天坪山梨的產(chǎn)量從每畝500公斤提升至2000公斤,價(jià)格從2元/公斤提高到16元/公斤。
旅游品質(zhì)的提升,主要通過(guò)引入龍頭企業(yè)來(lái)實(shí)現。例如,重慶優(yōu)榮農業(yè)公司進(jìn)入集體村后,打造了5000畝花卉苗木基地,經(jīng)過(guò)不斷升級改造,目前已經(jīng)升級為國家AAA級旅游景區,年接待游客量50萬(wàn)人次,被評為“國家旅游局全國優(yōu)選旅游項目”“重慶十大旅游新名片”。
瞄準農產(chǎn)品加工業(yè)
進(jìn)一步提升農產(chǎn)品附加值
地還是那片地,人還是那些人,只有通過(guò)融合發(fā)展,廣泛嫁接外部資源,才能借力打力,實(shí)現鄉村發(fā)展量的擴張和質(zhì)的提升。在融合旅游業(yè)、現代科技和管理之后,集體村又把融合發(fā)展的目標瞄準了農產(chǎn)品加工業(yè),以此進(jìn)一步提升農產(chǎn)品附加值,并延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈,提供更多就業(yè)崗位,促進(jìn)農民增收。
例如,重慶茶葉集團不僅在集體村建成了自己的茶園,還建立標準化生產(chǎn)車(chē)間,引進(jìn)國內外先進(jìn)制茶設備,實(shí)現就地生產(chǎn)、研發(fā)、加工、銷(xiāo)售一體化。集體村的茶葉,在這里被加工成巴南銀針、巴渝紅、傲雪臘梅花茶等系列產(chǎn)品,遠銷(xiāo)全球數十個(gè)國家。
就地種植、加工一條龍,縮減了物流成本,提升了產(chǎn)品競爭力,讓企業(yè)發(fā)展更穩健,才有能力與農民共享成果。重慶茶葉集團與集體村茶農簽收購訂單,建立利益共享機制,將公司利潤5%作為紅利分給茶農,已累計分紅170萬(wàn)元。同時(shí),依靠全產(chǎn)業(yè)鏈,重慶茶葉集團為包括集體村在內的當地村民,提供了近8000個(gè)工作崗位。由此,村民可獲得土地流轉、田間種植、制茶等多個(gè)環(huán)節的收益。
類(lèi)似的案例,還有很多。例如,2018年底,重慶山語(yǔ)溢香茶業(yè)有限公司在集體村建立了約500畝生產(chǎn)示范基地。次年9月,重慶沱茶正式面世。目前,這款茶葉已經(jīng)形成800噸年產(chǎn)能,行銷(xiāo)國內10多個(gè)省市;重慶泓誼食品有限公司每年從集體村收購近20萬(wàn)斤天坪山白蘿卜、3萬(wàn)斤翠冠梨,加工研制成老鴨湯作料、蘿卜線(xiàn)開(kāi)胃菜和梨膏……
“立足農業(yè)是本底,加工及文旅增效益。延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,集體村產(chǎn)業(yè)融合的乘法效應,正是通過(guò)一二三產(chǎn)的融合,使農業(yè)效益成倍顯現,產(chǎn)品價(jià)值成倍增加,農民收入成倍增長(cháng)!奔w村黨委書(shū)記鄭孝前表示。