這是蒸熟的青團(4月4日攝)。
清明時(shí)節,浙江省湖州市吳興區八里店鎮移沿山村的村民忙著(zhù)制作春天的時(shí)令點(diǎn)心——青團。青團制作流程包括剪艾草、煮青、搗青、和粉、裹餡、蒸熟等工序,咸味青團的餡料由剁碎的毛筍、腌菜、腌肉和豆腐等組成,品嘗起來(lái)風(fēng)味獨特,頗受歡迎。 新華社記者 黃宗治 攝
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