近日，華中農業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院高澤霞團隊透露了關(guān)于無(wú)刺魚(yú)的最新研究進(jìn)展：已繁育出完全沒(méi)有肌間刺的武昌魚(yú)（團頭魴）苗種，明年將進(jìn)一步開(kāi)展無(wú)刺魚(yú)遺傳穩定繁育工作。按照正常程序，新種質(zhì)性狀穩定后，再取得國家相關(guān)認證，就可以大規模推廣。

　　過(guò)去，武昌魚(yú)、鯽魚(yú)等淡水魚(yú)好吃但刺太多、易卡喉，是很多“吃貨”的憾事，無(wú)刺武昌魚(yú)研究取得重大進(jìn)展的消息，讓不少網(wǎng)友充滿(mǎn)期待，紛紛表示：吃魚(yú)不挑刺的夢(mèng)想即將成真，接下來(lái)無(wú)核芒果、無(wú)籽石榴的研究項目能不能快點(diǎn)安排上？別著(zhù)急，這些想法都有望實(shí)現。

　　進(jìn)入新時(shí)代，人民需求發(fā)生了從“有沒(méi)有”到“好不好”的重大變化。加快科技創(chuàng )新，滿(mǎn)足人民對高品質(zhì)生活的需求，是新一代科技工作者的光榮使命。無(wú)刺武昌魚(yú)就是一個(gè)典型的實(shí)例。

　　無(wú)刺魚(yú)要剔除的魚(yú)刺，不是指作為脊椎的那條大魚(yú)刺。吃魚(yú)時(shí)容易卡喉嚨的是魚(yú)肌間刺，即魚(yú)椎骨兩側肌間隔中的硬骨小刺，它們不僅帶來(lái)食用麻煩，還是大規模機械化加工的重要障礙。研究無(wú)刺魚(yú)的關(guān)鍵，就是找到對魚(yú)刺生長(cháng)起主要作用的基因。研究團隊從2012年選擇無(wú)刺魚(yú)為攻關(guān)課題，到2019年年底，終于找到無(wú)刺主效基因。此前，魚(yú)刺的遺傳、分子調控方面研究幾乎是空白，通過(guò)專(zhuān)業(yè)“挑刺”，高澤霞團隊實(shí)現了世界上第一次全面魚(yú)刺基因表達。該團隊還將減刺基因申請了國家發(fā)明專(zhuān)利，作為公開(kāi)信息向國內各個(gè)研究組推廣?，F在，不僅是武昌魚(yú)，草魚(yú)、銀鯽、鰱魚(yú)等淡水魚(yú)的魚(yú)刺調控研究也都各有進(jìn)展，預計不久的將來(lái)，人們就可以吃上各類(lèi)無(wú)刺家魚(yú)。

　　從衣食無(wú)憂(yōu)到高品質(zhì)生活，人民的需求在提升，科技工作者也在同心協(xié)力，以更大的努力來(lái)應對需求的升級。人民對美好生活的向往，就是科技創(chuàng )新的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，也是科技工作者的奮斗目標。

　　說(shuō)起無(wú)刺魚(yú)研究的科技進(jìn)步，還令人想起中國碳纖維故事。碳纖維被稱(chēng)為材料之王，其應用范圍很廣，大到飛機火箭，小到釣魚(yú)竿和羽毛球拍。一根碳纖維，只有頭發(fā)絲十分之一那么粗，比鋁還輕，比鋼還硬。中國是碳纖維消耗大國，而在過(guò)去，碳纖維材料被日本和美國壟斷。因為原材料被“卡脖子”的山東威海光威集團，決意重金投入碳纖維研發(fā)，這家生產(chǎn)釣竿的民營(yíng)企業(yè)研制的國產(chǎn)碳纖維于2005年通過(guò)國家驗收，一舉打破了國外封鎖。

　　近年來(lái)，在多家國內研究機構和企業(yè)的共同努力下，中國碳纖維制造技術(shù)屢次實(shí)現歷史性突破，中國已于2021年首次超過(guò)美國成為全球碳纖維最大產(chǎn)能?chē)?。中國的國產(chǎn)碳纖維，不僅用在了魚(yú)竿和球拍上，也用在了大飛機和風(fēng)電葉片上。

　　應用需求是技術(shù)進(jìn)步的重要推力。從突破封鎖到更好更強，科技工作者的滿(mǎn)腔熱忱都獲得了回響。市場(chǎng)對創(chuàng )新產(chǎn)品的需求，就是科技創(chuàng )新的強心針和加油站，也是科技成果轉化升級的最大動(dòng)力。

　　中國科技工作者從不忽視人民的呼聲，中國人民也從不吝于為新技術(shù)付費嘗鮮。為了共同的目標而一起努力，無(wú)刺武昌魚(yú)將是一場(chǎng)美好的雙向奔赴。 （佘惠敏 來(lái)源：經(jīng)濟日報）