豬肉價(jià)啥時(shí)再降?疫苗啥時(shí)能出?最新消息來(lái)了!
今天小雪,眼瞅著(zhù)就要過(guò)年!
一般來(lái)說(shuō),過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要大魚(yú)大肉。
不過(guò),今年過(guò)年“大魚(yú)”沒(méi)問(wèn)題,但想要“大肉”,可能就得掂量掂量了。
今年,豬肉價(jià)格屢屢見(jiàn)漲,盡管近期回落一點(diǎn),可還是很貴。有網(wǎng)友就問(wèn)了,豬肉價(jià)格到底啥時(shí)候能大降?啥時(shí)候能可勁吃?
今天,農業(yè)農村部舉行新聞發(fā)布會(huì ),專(zhuān)門(mén)談生豬和豬肉生產(chǎn)供應,這是近期農業(yè)農村部首次對生豬生產(chǎn)舉行專(zhuān)門(mén)的發(fā)布會(huì )。農業(yè)農村部畜牧獸醫局局長(cháng)楊振海介紹了相關(guān)情況。
發(fā)布會(huì )說(shuō)了啥,看完下面這些問(wèn)題基本就有譜了。
1、生豬生產(chǎn)恢復得怎么樣了?年底前,存欄有望止降回升
第一個(gè)積極變化:全國能繁母豬存欄首次止降回升。10月份,能繁母豬環(huán)比增長(cháng)0.6%,這是自去年4月份以來(lái)能繁母豬存欄環(huán)比首次增長(cháng)。
第二個(gè)積極變化:全國規模養豬場(chǎng)生豬生產(chǎn)持續較快恢復。10月份,全國年出欄5000頭以上的規模豬場(chǎng)生豬存欄環(huán)比增長(cháng)0.5%;能繁母豬存欄環(huán)比增長(cháng)4.7%。全國年出欄5000頭以上的規模養豬場(chǎng),全口徑統計共有1.3萬(wàn)家,規模豬場(chǎng)生豬存欄和能繁母豬存欄均已連續兩個(gè)月環(huán)比增長(cháng)。
第三個(gè)積極變化:全國生豬存欄降幅進(jìn)一步收窄。10月份,全國生豬存欄環(huán)比降幅是0.6%,與8月份、9月份相比,分別收窄了9.2和2.4個(gè)百分點(diǎn)。
第四個(gè)積極變化:全國生豬生產(chǎn)恢復面不斷擴大。東北、西北和黃淮河地區生豬恢復比較快,西南、華南地區產(chǎn)能下滑也趨緩。
2、生豬供應啥時(shí)候能正常?市場(chǎng)供應明顯增加要到明年下半年
目前,能繁母豬存欄量已經(jīng)止降回升,照此趨勢發(fā)展,在疫情防控持續推進(jìn)和疫情穩定的情況下,明年上半年生豬生產(chǎn)將進(jìn)一步好轉。
但是,市場(chǎng)供應明顯增加可能還要到明年下半年。農業(yè)農村部的目標是,力爭明年底基本恢復到常年80%左右的水平。
3、肉價(jià)會(huì )一直這么高嗎?從供求角度分析,不會(huì )
出欄方面:現在出欄生豬平均每頭要增加15公斤肉產(chǎn)量,即在出欄同樣數量生豬的情況下,豬肉將有所增加。
進(jìn)口方面:前三季度進(jìn)口132.57萬(wàn)噸,增幅超過(guò)40%,第四季度進(jìn)口力度可能還會(huì )加大。
庫存方面:庫存需要定期輪換,前一段時(shí)間屠宰企業(yè)和社會(huì )上一些物流、冷鏈企業(yè),庫存豬肉該輪換出清了。
4、非洲豬瘟防控進(jìn)展咋樣,有疫苗嗎?目前尚無(wú)批準上市的疫苗
從2018年8月3日,我國報告第一例疫情以來(lái),截至21日,全國共報告發(fā)生160起非洲豬瘟疫情,共撲殺生豬119.3萬(wàn)頭,全國還有2個(gè)省3起疫情目前還沒(méi)有解除封鎖,其余的29個(gè)省份疫區已解除封鎖。
非洲豬瘟病毒已在我國形成比較大的污染面,預計疫情將繼續呈點(diǎn)狀發(fā)生。
我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái),農業(yè)農村部積極支持、鼓勵所有合法合規的科研機構和企業(yè)開(kāi)展非洲豬瘟防控技術(shù)的研究工作。目前,各研究單位進(jìn)展不一,進(jìn)度最快的也還處于臨床前研究和轉基因生物安全評價(jià)階段,都沒(méi)有向農業(yè)農村部提出開(kāi)展臨床試驗申請。