圖片說(shuō)明：第十屆中國食品安全論壇分論壇三——“新時(shí)代中國乳業(yè)的全面振興”17日下午在北京舉行。圖為對話(huà)環(huán)節現場(chǎng)。

　　經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月17日訊 第十屆中國食品安全論壇分論壇三——“新時(shí)代中國乳業(yè)的全面振興”17日下午在北京舉行。在對話(huà)環(huán)節中國農業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉學(xué)聰和寧夏塞尚集團副總裁王詩(shī)麗在中國農業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授付文閣主持下圍繞“創(chuàng )新發(fā)展促品質(zhì)升級，讓下一代喝上放心乳粉”話(huà)題展開(kāi)了熱烈討論。

　　毛學(xué)英說(shuō)，乳業(yè)在中國目前仍然是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，我們的消費水平無(wú)論是與世界平均水平還是與發(fā)達國家相比，差距都還很大，擁有巨大發(fā)展潛力。

　　寧夏塞尚集團副總裁王詩(shī)麗說(shuō)：“大家可能對我們塞尚不太熟悉。塞尚主要做乳品深加工。提到6月11號咱們乳品行業(yè)有一個(gè)事，大家會(huì )熟悉一些，雀巢在海外運營(yíng)商被我們收購，我們更名為‘呼倫貝爾雀巢乳業(yè)公司’�！�

　　中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉學(xué)聰說(shuō)：“對過(guò)去10年中國乳品行業(yè)所取得的進(jìn)步有很多評價(jià)，有人說(shuō)驚天動(dòng)地，有人說(shuō)長(cháng)足進(jìn)步，這也是客觀(guān)闡述我們中國乳業(yè)的變化，當然存在一些問(wèn)題，我們覺(jué)得在發(fā)展和未來(lái)中國乳業(yè)還有空間繼續去努力，我們不能為當年的問(wèn)題所一直糾纏�！�

　　付文閣說(shuō)：“這十年來(lái)中國乳業(yè)發(fā)展可以說(shuō)是非常引人矚目，行業(yè)里面自身的評價(jià)比較高，但是在市場(chǎng)上反應和我們行業(yè)內部對行業(yè)的變化的認知還是有些差異。有相當一部分消費者仍然對中國乳品，仍然感覺(jué)到信心不足。行業(yè)里面專(zhuān)家教授和企業(yè)家都覺(jué)得這個(gè)行業(yè)發(fā)生的重大變化與消費者真實(shí)感知之間還是有差異�！�

　　對此劉學(xué)聰解釋說(shuō)，中國人都喜歡買(mǎi)國外的產(chǎn)品，現在隨著(zhù)我們中國經(jīng)濟的發(fā)展，社會(huì )的進(jìn)步，我們對于國外的品牌，已經(jīng)沒(méi)有像很多年前那么的依賴(lài)。具體到乳品方面，國內消費者對國產(chǎn)乳品的信心正處在快速提升階段。他說(shuō)：“我們可以看到我們中國的嬰幼兒奶粉企業(yè)，比如說(shuō)君樂(lè )寶比如說(shuō)飛鶴，比如說(shuō)伊利蒙牛，他們的奶粉現在每年實(shí)現更高商業(yè)的提升，這說(shuō)明什么？這說(shuō)明他們在生意上已經(jīng)在騰飛發(fā)展，這說(shuō)明中國的消費者，在逐漸信任我們的品牌�！彼�補充說(shuō)，“中國消費者對中國制造的信心未來(lái)只會(huì )越來(lái)越好�！�