1．舉辦“肉菜流通追溯體系建設成效展”，展示近年來(lái)肉菜流通追溯體系建設進(jìn)展及成效。

　　2．開(kāi)展酒類(lèi)知識公益宣傳活動(dòng)，通過(guò)專(zhuān)家宣講、編印資料、圖片展覽等方式，普及酒類(lèi)識假防騙知識，引導消費者科學(xué)、理性、文明飲酒。

　　3．編發(fā)食品安全科普知識宣傳冊，宣傳食品安全法律、法規，普及餐飲、酒類(lèi)等科學(xué)消費知識。

　　4．指導中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )開(kāi)展“食品安全進(jìn)超市”活動(dòng)，通過(guò)商場(chǎng)超市電視、廣播和資料發(fā)放，進(jìn)行科普宣傳和消費提示，舉辦知識競猜活動(dòng)，并接受現場(chǎng)咨詢(xún)。