1．舉辦中國食品藥品檢定研究院等食品檢驗檢測機構“公眾開(kāi)放日”活動(dòng)，邀請社會(huì )公眾走進(jìn)專(zhuān)業(yè)機構，開(kāi)設摻假肉類(lèi)鑒別、食品中甲醛測定、保健食品非法添加藥物等專(zhuān)題講座，配合開(kāi)展親身體驗活動(dòng)，提高公眾食品安全科學(xué)認知水平。

　　2．開(kāi)展“治理餐桌污染，建設食品放心工程”經(jīng)驗交流活動(dòng)，結合前期調研成果，交流、總結、推廣福建省在食品安全治理工作中的好經(jīng)驗和好做法。

　　3．組織開(kāi)展北京市中學(xué)生食品安全科普素質(zhì)調查，以北京市城鄉在校中學(xué)生、老師為主體，掌握他們對食品安全的認知程度和影響因素、希望了解的內容和獲取信息的方式、以及學(xué)校相關(guān)教育情況等，為開(kāi)展有針對性的食品安全科普宣教提供科學(xué)依據。

　　4．制作印發(fā)《食品標簽標識專(zhuān)項監督檢查工作》宣傳折頁(yè)。

　　5．開(kāi)展食品安全案例警示教育，展示2013年以來(lái)總局組織查處的重大食品安全違法案件。

　　6．開(kāi)展總局政務(wù)微博“@中國食品藥品監管”系列微訪(fǎng)談活動(dòng)。

　　7．開(kāi)展“科學(xué)食用保健食品”科普宣傳活動(dòng)，系統普及保健食品科普知識，深入解讀保健食品認識誤區，引導新聞媒體科學(xué)報道相關(guān)話(huà)題。

　　8．指導果殼網(wǎng)等民間科普組織創(chuàng )作、推廣食品安全風(fēng)險交流系列短視頻，通過(guò)公眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的內容表現形式，提高食品安全科普宣傳實(shí)效。

　　9. 指導新京報開(kāi)展“食驗場(chǎng)”系列報道，通過(guò)科學(xué)實(shí)驗和可視化的新聞報道，破解食品安全傳言，引導消費者科學(xué)、理性看待食品安全問(wèn)題。