光明乳業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)淵源始于1911年成立的上?傻呐D坦,已有100多年的歷史。1949年新中國成立后,光明商標在光明冷飲上首次使用,光明品牌就此誕生。1956年,在上?傻呐D坦镜幕A上正式成立上海市牛奶公司。1996年,上海市牛奶公司與上海實(shí)業(yè)集團合資成立“上海光明乳業(yè)有限公司”,并于2002年成功在中國A股上市,完成股份制改革,正式更名為“光明乳業(yè)股份有限公司”。至此,公司逐步確立了以牧業(yè)、乳制品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為主營(yíng)業(yè)務(wù),致力于成為“中國高端品牌引領(lǐng)者”。
光明乳業(yè)注重新鮮戰略引領(lǐng)創(chuàng )新,在“立足上海,發(fā)展華東,優(yōu)化全國,樂(lè )在新鮮”的戰略下,提升光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈在業(yè)內領(lǐng)“鮮”一步。1992年,光明乳業(yè)與達能酸奶開(kāi)展合作,成為現代化股權治理的企業(yè)代表。2010年,光明乳業(yè)收購新西蘭新萊特,成為國內首家實(shí)現境外收購資產(chǎn)并在境外成功上市的乳企。2019年,光明乳業(yè)承辦中國奶業(yè)20強峰會(huì )并主辦首屆中國奶業(yè)新鮮峰會(huì ),率先將旗下優(yōu)倍鮮奶的活性營(yíng)養指標在包裝上體現,引領(lǐng)行業(yè)向更高標準發(fā)展。在強大科研實(shí)力和卓越質(zhì)量管理體系的保障下,光明乳業(yè)在全國鮮奶市場(chǎng)份額位列第一。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、嬰兒奶粉、奶酪、黃油、冰淇淋、烘焙等多個(gè)品類(lèi)。在公司整體戰略指引下,持續推出眾多家喻戶(hù)曉的知名品牌和明星產(chǎn)品。主要高附加值副品牌有:“致優(yōu)”、“優(yōu)倍”、“如實(shí)“、“暢優(yōu)”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“優(yōu)加”等,用品質(zhì)代言的光明品牌正被越來(lái)越多的消費者接受并信賴(lài)。
通過(guò)全國性的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)布局,光明乳業(yè)的自營(yíng)銷(xiāo)售終端已遍布大江南北,擁有多層級、覆蓋全國的經(jīng)銷(xiāo)商和網(wǎng)點(diǎn)體系。在保持現代商超和傳統零售渠道優(yōu)勢基礎上,還建立起餐飲、團購、電商、學(xué)生奶等全方位的立體銷(xiāo)售網(wǎng)。光明隨心訂“送奶到家服務(wù)”是公司旗下的特色渠道,是行業(yè)內唯一通過(guò)“上海品質(zhì)”認證的食品企業(yè),業(yè)務(wù)覆蓋以華東為主的20多個(gè)城市,每天為數百萬(wàn)個(gè)家庭提供更輕松、便捷的送奶到家服務(wù)。目前,光明隨心訂已成為全國最大的送奶上門(mén)平臺。隨著(zhù)創(chuàng )新升級零售模式的開(kāi)啟,光明隨心訂將逐步實(shí)現平臺跨界轉型,打造鮮食宅配平臺。
“創(chuàng )新”一直是光明乳業(yè)發(fā)展前行的基因,光明乳業(yè)研究院作為公司研發(fā)基地,目前擁有4大國家級科研平臺,科研水平在行業(yè)內遙遙領(lǐng)先。2018年,依托光明乳業(yè)研究院建立的國家重點(diǎn)實(shí)驗室被國家科技部評估為“優(yōu)秀類(lèi)國家重點(diǎn)實(shí)驗室”,是我國食品行業(yè)首家國家重點(diǎn)實(shí)驗室。自實(shí)驗室籌建以來(lái),光明乳業(yè)研究院根據自身學(xué)科發(fā)展的優(yōu)勢和特色,立足國際前沿,圍繞國家乳業(yè)發(fā)展戰略目標,主持參與了一大批應用基礎和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項目以及科技成果轉化型項目。先后主持和承擔了“973”、“948”、“863”、科技支撐計劃等國家和省部級課題近70項。申請發(fā)明專(zhuān)利812項,授權國際發(fā)明專(zhuān)利14項,授權中國發(fā)明專(zhuān)利384項,發(fā)表SCI文章179篇,參與制定、修定60余項標準。2018年,光明乳業(yè)研究院申請國家專(zhuān)利96項,其中88項發(fā)明,8項實(shí)用新型。授權國家發(fā)明專(zhuān)利39項,6項實(shí)用新型。授權國際專(zhuān)利授權4項。目前,光明乳業(yè)擁有的國際發(fā)明專(zhuān)利數量在國內乳企中處于領(lǐng)先地位,光明乳業(yè)研究院也已形成基礎研究、技術(shù)創(chuàng )新、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、標準制定、質(zhì)量保障、信息服務(wù)、技術(shù)培訓、項目示范、成果推廣等綜合功能, 有力推動(dòng)了光明乳業(yè)和乳業(yè)行業(yè)的科技進(jìn)步。
光明乳業(yè)為消費者全程把關(guān),從牧場(chǎng)到終端,通過(guò)打造全產(chǎn)業(yè)鏈,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一。 從奶源開(kāi)始,光明乳業(yè)嚴格把關(guān)。光明乳業(yè)下屬光明牧業(yè)有限公司,有60多年的養牛歷史,是國內最大的牧業(yè)綜合性服務(wù)公司之一,F有規模牧場(chǎng)22個(gè),成乳牛年平均單產(chǎn)近11噸,遠超行業(yè)平均水平。牧場(chǎng)管理采用光明乳業(yè)獨有的“千分牧場(chǎng)”標準評價(jià)體系,在確保生乳品質(zhì)安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的前提下,全面提升奶牛牧業(yè)技術(shù)集成水平。
光明乳業(yè)擁有21家乳品加工廠(chǎng),遍布全國各主要省市。其中,2014年建成投產(chǎn)的華東中心工廠(chǎng)占地232畝,總建筑面積達12.6萬(wàn)平方米,日產(chǎn)能最高達2600噸,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳制品超過(guò)60萬(wàn)噸,是目前世界上最大的液態(tài)奶單體乳品加工工廠(chǎng)。工廠(chǎng)引入國際最先進(jìn)生產(chǎn)工藝、管理體系及檢測手段,是世界一流的大型綜合性乳品生產(chǎn)基地。在生產(chǎn)管理上,光明乳業(yè)最早開(kāi)始實(shí)施工廠(chǎng)質(zhì)量審核標準(簡(jiǎn)稱(chēng)“千分工廠(chǎng)”),是在A(yíng)IB審核標準的基礎上,結合最新法律法規和行業(yè)風(fēng)險管理要求建立的光明特有的工廠(chǎng)質(zhì)量管理和考核評估標準。光明乳業(yè)作為國內首家導入WCM的乳品企業(yè),目標是打造“世界級制造商”。自2012年光明乳業(yè)旗下工廠(chǎng)獲得國內首家也是唯一一家TPM優(yōu)秀獎后,2018年光明乳業(yè)旗下5家工廠(chǎng)通過(guò)審核,其中乳品四廠(chǎng)更是以?xún)?yōu)異成績(jì)順利通過(guò)TPM優(yōu)秀繼續獎終審,成為國內首家獲此殊榮的乳品工廠(chǎng)。自光明乳業(yè)推行WCM項目以來(lái),已經(jīng)覆蓋全國多家工廠(chǎng),共計開(kāi)展質(zhì)量改善小組558個(gè),員工組織研究改善方案8000余項。這一連串數字的背后,是光明乳業(yè)堅守百年匠心,引領(lǐng)行業(yè)新高度的決心。光明乳業(yè)憑借全產(chǎn)業(yè)鏈、全過(guò)程、全方位、全員卓越質(zhì)量管理,在前不久舉行的亞太質(zhì)量組織(APQO)第25屆國際會(huì )議暨2019年全球卓越績(jì)效獎頒獎典禮上,一舉摘奪2019年度“全球卓越績(jì)效獎”(世界級),成為中國乳制品行業(yè)中第一家也是唯一一家獲此殊榮的企業(yè),讓世界看到了中國乳企對質(zhì)量管理的執著(zhù)努力。
用全球化的戰略格局打造光明品牌,公司以高端路線(xiàn)為產(chǎn)品發(fā)展思路,實(shí)現了差異化競爭的優(yōu)勢。同時(shí)為加速實(shí)現國際化的戰略目標,公司繼2010年成功收購新西蘭新萊特并在新西蘭主板上市后,更加快了對海外市場(chǎng)的投資布局。推動(dòng)了中外乳品市場(chǎng)的融合,拉近中國乳業(yè)與國際乳業(yè)的距離,努力成為中國乳業(yè)最具競爭力的國際化的現代企業(yè)。
光明乳業(yè)“不忘初心,牢記使命”,堅決貫徹落實(shí)習總書(shū)記“四個(gè)最嚴”指示精神,積極落實(shí)食品安全主體責任;嚴格實(shí)施光明乳業(yè)“以質(zhì)量為核心,以創(chuàng )新為動(dòng)力,以品質(zhì)促品牌”的質(zhì)量戰略,堅守匠心,用品質(zhì)代言,讓更多人感受美味和健康的快樂(lè )。
(責任編輯:劉朋)