9月19日，山東省市場(chǎng)監管局、省教育廳、省公安廳、省農業(yè)農村廳、省畜牧獸醫局聯(lián)合印發(fā)了《在“不忘初心、牢記使命”主題教育中整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)方案》。聯(lián)合行動(dòng)將嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節違法違規行為，堅決取締“黑工廠(chǎng)”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”。實(shí)施保健食品行業(yè)專(zhuān)項清理整治，嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規銷(xiāo)售問(wèn)題。解決學(xué)校及幼兒園食品安全主體責任不落實(shí)和食品安全問(wèn)題；嚴查校園周邊經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所生活區、銷(xiāo)售區、食品處理區“三區”不分問(wèn)題及銷(xiāo)售“三無(wú)”食品等違法違規行為。整治農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，重點(diǎn)解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產(chǎn)品質(zhì)量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問(wèn)題。整治網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、量化分級信息等問(wèn)題。

　　針對排查中發(fā)現的突出問(wèn)題，加大整改和查處力度。銷(xiāo)毀一批假冒偽劣產(chǎn)品，取締一批違法違規主體，嚴查無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，嚴懲一批違法犯罪分子，落實(shí)“處罰到人”要求，堅決查處食品、農產(chǎn)品違法行為的組織者、經(jīng)營(yíng)者、獲利者，形成有效震懾。同時(shí)，將曝光一批典型案例，集中發(fā)布一批關(guān)注度高、代表性強的農產(chǎn)品及食品安全案件。

　　目前，全省各地正在深入扎實(shí)開(kāi)展這項行動(dòng)，讓人民群眾的滿(mǎn)意度和獲得感不斷提升。

　　濟南市市場(chǎng)監管局著(zhù)眼于群眾最關(guān)心的食品安全問(wèn)題，以校園周邊、網(wǎng)絡(luò )訂餐、保健食品等為重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展了整治食品安全問(wèn)題專(zhuān)項行動(dòng)和漠視侵害群眾利益問(wèn)題綜合治理，取得了明顯成效。特別是在治理校園周邊食品安全，建立風(fēng)險管理制度上成效顯著(zhù)。

　　他們對全市920所中小學(xué)校附近（距離學(xué)校門(mén)口200米范圍內）的1581家食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行食品安全風(fēng)險分析，梳理出經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識、進(jìn)貨查驗、經(jīng)營(yíng)條件等5大類(lèi)17個(gè)小問(wèn)題。校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者全部確定為Ｄ級風(fēng)險，目前已對600余家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者確定風(fēng)險等級，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼食品安全風(fēng)險等級公示牌。落實(shí)網(wǎng)格監管責任。對校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)全部納入監管網(wǎng)格，以基層監管所為基本單位，明確監管責任人，壓實(shí)監管責任。同時(shí)，實(shí)施延伸監管，將全市668個(gè)兒童食品批發(fā)商、生產(chǎn)商全部納入登記、從嚴監管。加大檢查力度。各區縣局采取日常巡查、飛行檢查、私訪(fǎng)暗查相結合的方式，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者3455家次，抽檢592批次，發(fā)現不合格57批次，下達責令整改通知書(shū)252份，立案39件，罰沒(méi)金額60180.75元。市局采取“雙隨機”方式，對15個(gè)區縣的食品周邊經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行抽查，下發(fā)交辦通知8個(gè)，交辦問(wèn)題24個(gè)，各區縣局均已督辦落實(shí)。

　　青島市嚴管?chē)来�，頂格處罰。青島市市場(chǎng)監管局依托區市各監管所，分業(yè)態(tài)將全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位納入網(wǎng)格，將監管責任落實(shí)到監管人員和協(xié)管員，對整治發(fā)現問(wèn)題，逐一列出清單，規定時(shí)限銷(xiāo)號整改。堅持重大隱患“零容忍”，依法頂格處理違法違規行為。嚴厲打擊各類(lèi)違法違規行為，全市查辦案件943件，罰沒(méi)款886.18萬(wàn)元，采取刑事強制措施16人。

　　煙臺市市場(chǎng)監管局在網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)整治方面，一是開(kāi)展營(yíng)業(yè)資質(zhì)備案工作。根據《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》要求，市縣兩級同時(shí)對開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )訂餐的第三方平臺營(yíng)業(yè)資質(zhì)進(jìn)行了集中備案，定期對各平臺網(wǎng)絡(luò )訂餐運營(yíng)和管理情況進(jìn)行調度。二是開(kāi)展屬地行政約談。對第三方平臺開(kāi)展行政約談29次，進(jìn)一步了解網(wǎng)絡(luò )訂餐具體情況，明確第三方平臺網(wǎng)絡(luò )訂餐管理的主體責任，規范其經(jīng)營(yíng)行為。目前網(wǎng)絡(luò )餐飲第三方平臺已全部在市局進(jìn)行備案登記，并已陸續在芝罘區、海陽(yáng)、萊陽(yáng)、蓬萊、萊州、招遠市分別設立分支機構。三是開(kāi)展實(shí)地現場(chǎng)檢查。針對主體資質(zhì)、網(wǎng)上公示、原料控制及加工制作等環(huán)節進(jìn)行全面監督檢查。截至8月底，全市在網(wǎng)絡(luò )第三方平臺運營(yíng)餐飲店10600家，責令整改1410家，下線(xiàn)4320家；行政處罰5家，罰款6.5萬(wàn)元；正在調查立案９起。四是開(kāi)展集中學(xué)習培訓。組織開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò )訂餐第三方平臺、銷(xiāo)售前十在線(xiàn)商家、送餐騎手以及監管所工作人員集中培訓工作，全面提高了第三方平臺、在線(xiàn)商家、配送騎手對網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)的責任意識。同時(shí)推行了食安封簽和明廚亮灶等措施，進(jìn)一步保障送餐過(guò)程中的食品安全問(wèn)題。

　　濰坊市市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展保健食品標簽說(shuō)明書(shū)專(zhuān)項檢查，對全市保健食品生產(chǎn)單位和部門(mén)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展警示教育，提高企業(yè)主體責任意識；組織保健食品“五進(jìn)”活動(dòng)，增強廣大消費者對保健食品的正確認識。組織開(kāi)展保健食品虛假宣傳整治行動(dòng)，約談電商平臺企業(yè)和市屬廣告媒體，督促其規范自身經(jīng)營(yíng)行為，持續開(kāi)展對保健品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行排查，嚴查虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳及不明碼標價(jià)等違法違規行為。截至目前，全市共檢查各類(lèi)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位5628家，舉行警示教育活動(dòng)次數17次，現場(chǎng)培訓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和執法人員7次，開(kāi)展行政指導、行政約談61次，開(kāi)展宣傳活動(dòng)512次，受理消費者申訴舉報359次，清理虛假信息45條，整改網(wǎng)站、APP、公眾號等7個(gè)，為消費者挽回經(jīng)濟損失73.61萬(wàn)元；查處虛假違法廣告行為案件1起，罰款0.5萬(wàn)元，查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為案件3件，罰款4萬(wàn)元，保健食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規范。

　　淄博市市場(chǎng)監管局試點(diǎn)推行“集長(cháng)制”監管。積極探索農村大集監管新模式，開(kāi)辦單位擔任集長(cháng)，鎮辦、相關(guān)部門(mén)和村居組成打擊管委會(huì )，在市場(chǎng)監管部門(mén)的指導下，設立打擊管理辦公室，日常監管、執法辦案、投訴維權等事務(wù)都可以第一時(shí)間找到相關(guān)責任人，從原來(lái)的“三不管”，到“有序管”，真正實(shí)現“有投訴、不出集”。

　　濟寧市市場(chǎng)監管局堅持靶向監測，組織實(shí)施專(zhuān)項監督抽檢及不合格產(chǎn)品企業(yè)的跟蹤抽檢工作，配合完成省局在兗州區、嘉祥縣、魚(yú)臺縣完成了５６批次的校園周邊食品安全抽檢工作的抽樣任務(wù)，不合格食品全部移交當地市場(chǎng)監管局立案處置。突出對學(xué)校食堂、小作坊、小餐飲店、小食品店、農貿市場(chǎng)、大中型商超、食品批發(fā)中心重點(diǎn)區域的抽檢，提高問(wèn)題品種發(fā)現率，為監管工作針對性提供有力指引。

　　菏澤市市場(chǎng)監管局在執法過(guò)程中，保持對打擊制售注水羊肉等違法行為的高壓態(tài)勢，發(fā)現問(wèn)題立即處理，堅決一查到底及時(shí)處置。同時(shí)加強對定點(diǎn)屠宰、規范經(jīng)營(yíng)、保護環(huán)境衛生、遵守市場(chǎng)秩序等方面的宣傳教育，強化屠宰、銷(xiāo)售人員的守法意識。

　　臨沂、棗莊、泰安、聊城市場(chǎng)監管局，著(zhù)力加強重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行為的事中事后監管力度，嚴厲打擊虛假宣傳、制售假冒偽劣產(chǎn)品等擾亂市場(chǎng)秩序、侵害消費者合法權益等各類(lèi)違法行為，堅決取締“黑工廠(chǎng)”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”，實(shí)施保健食品行業(yè)專(zhuān)項清理整頓，集中查處一批違法典型案件，形成高壓嚴打態(tài)勢，切實(shí)履行市場(chǎng)監督管理職責，進(jìn)一步增強人民群眾獲得感、幸福感、滿(mǎn)意度。

　　威海、日照通過(guò)傳統媒體、網(wǎng)絡(luò )新媒體等多渠道，在學(xué)校及周邊設置食品安全宣傳長(cháng)廊，引導學(xué)生、家長(cháng)及廣大消費者理性、安全消費，提醒經(jīng)營(yíng)者守法自律、誠信經(jīng)營(yíng)，大力營(yíng)造積極良好的輿論氛圍，推動(dòng)形成最廣泛、最強大的社會(huì )共治合力。

　　濱州、德州、東營(yíng)市場(chǎng)監管局緊緊圍繞食品藥品領(lǐng)域群眾反映強烈的問(wèn)題，深入摸排線(xiàn)索，取締一批“黑工廠(chǎng)”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”，懲治一批社會(huì )影響惡劣的違法犯罪分子。加強行政執法和刑事司法的有效銜接，及時(shí)受理處置涉及“黑工廠(chǎng)”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”的投訴舉報線(xiàn)索，讓當地群眾拍手稱(chēng)快�！　�