我國是缺鐵性貧血的高發(fā)國家，通過(guò)長(cháng)期調查發(fā)現，缺鐵性貧血人數占總人口的20%左右。對于青少年兒童群體來(lái)講，這個(gè)發(fā)病率往往在30%左右，個(gè)別地區甚至更高。因此預防缺鐵性貧血疾病的出現，對于我們整個(gè)民族的素... [詳細]
賴(lài)建強，中國疾病預防與控制中心營(yíng)養與食品安全所研究員，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )婦幼營(yíng)養分會(huì )專(zhuān)家。
2011年12月16日
主持人:趙媛媛 策劃:產(chǎn)經(jīng)部食品頻道
文字實(shí)錄
2010年中經(jīng)在線(xiàn)訪(fǎng)談
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