1月6日，由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )指導，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)協(xié)辦的“2021年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì )”在京召開(kāi)。當前“0糖”、“無(wú)糖”飲料風(fēng)靡市場(chǎng)，消費者應該如何理解和選擇？中國工...詳細
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熱點(diǎn)解讀
2021食品安全熱點(diǎn)一：月餅“減糖”引風(fēng)波 專(zhuān)家：“0糖”不是目標
2021食品安全熱點(diǎn)二：過(guò)氧化值超標是“哈喇味兒”的罪魁禍首嗎？
2021食品安全熱點(diǎn)三：臨期食品受熱議，市場(chǎng)火熱勿“變質(zhì)”
2021食品安全熱點(diǎn)四：營(yíng)養標簽的真假是非
2021食品安全熱點(diǎn)五：指示菌超標如何理性看？專(zhuān)家：超標不意味存在致病菌
2021食品安全熱點(diǎn)六：食品添加劑違規添加何時(shí)休？
2021食品安全熱點(diǎn)七：新規發(fā)布，強化進(jìn)出口食品安全保障
2021食品安全熱點(diǎn)八：嬰配食品新國標發(fā)布引關(guān)注 專(zhuān)家：行業(yè)準入門(mén)檻再次提高
2021食品安全熱點(diǎn)九：美容用的玻尿酸怎么可以吃了？
