10月29-31日，第二屆國際食品安全與營(yíng)養健康高峰論壇在北京舉行。圖為河北農業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院院長(cháng)桑亞新。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　10月29-31日，第二屆國際食品安全與營(yíng)養健康高峰論壇在北京舉行。河北農業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院院長(cháng)桑亞新表示，作為地方高校的食品學(xué)專(zhuān)業(yè)，應該根據所在地特點(diǎn)為發(fā)展方向。以自身河北農業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院為例，主要以太行山特色食品加工、水產(chǎn)品加工等位主要研究方向，并由此建立了包括農產(chǎn)品加工及貯藏、水產(chǎn)加工與貯藏、食物營(yíng)養與健康、食品安全、食品裝備等五大發(fā)展方向。