記者6月4日獲悉，工業(yè)和信息化部近日公布第一批傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，哈爾濱紅腸、孝感麻糖等39個(gè)地方特色食品產(chǎn)業(yè)及其所在傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區上榜。

工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司有關(guān)負責人介紹，傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)是我國食品工業(yè)重要發(fā)展載體和關(guān)鍵增長(cháng)引擎。本次發(fā)布的重點(diǎn)培育名單充分考慮到各地特色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎、現實(shí)規模、成長(cháng)潛力等因素，兼顧當地風(fēng)土人情、歷史積淀、飲食習慣、文化傳承等重要元素，同時(shí)也注重考察所在地相關(guān)主管部門(mén)前瞻布局、頂層設計、整體推動(dòng)、為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航所開(kāi)展的工作及取得的成效。

下一步，工業(yè)和信息化部將持續開(kāi)展傳統優(yōu)勢食品產(chǎn)區和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育工作，指導各地因地制宜明確發(fā)展方向和培育優(yōu)先級，營(yíng)造“百花齊放”的特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。（記者周圓、張辛欣）