中國消費者報長(cháng)春訊（劉志遠 記者李洪濤）在“3·15”國際消費者權益日即將到來(lái)之際，吉林省白山市市場(chǎng)監管局近日開(kāi)展了農村假冒偽劣食品安全整治行動(dòng)。

　　行動(dòng)中，白山市市場(chǎng)監管局對食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面檢查，聚焦衛生條件、原輔料采購、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、食品標簽標識及貯存等關(guān)鍵環(huán)節，對農村地區的集貿市場(chǎng)、小超市、小商店、食品攤點(diǎn)等經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行排查，重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售“三無(wú)”食品和過(guò)期食品等違法行為。同時(shí)，打擊侵權“山寨”食品，加強食品商標保護；深入餐飲店后廚，檢查食品安全管理制度落實(shí)情況、食品原料索證索票、加工操作、餐飲具清洗消毒等情況，確保餐飲環(huán)節食品安全。

　　為了保障整治工作落到實(shí)處，該局還聯(lián)合公安、農業(yè)農村等部門(mén)，建立聯(lián)合執法機制，嚴厲打擊農村食品市場(chǎng)中的違法犯罪行為。同時(shí)，通過(guò)宣傳引導，增強農村消費者的食品安全意識和維權意識，鼓勵社會(huì )力量參與食品安全監督，努力形成全社會(huì )共同治理的良好氛圍。

　　據介紹，白山市市場(chǎng)監管局將進(jìn)一步完善農村食品安全監管長(cháng)效機制，推動(dòng)農村食品產(chǎn)業(yè)轉型升級，打造安全放心的農村食品消費環(huán)境，切實(shí)保障消費者的食品安全。