8月12日，福建省市場(chǎng)監管局發(fā)布關(guān)于2022年第6期不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告。福州寶得利食品有限公司因生產(chǎn)不合格“即食海蜇頭”且未按照規定實(shí)施源頭賦碼管理，被合計罰款5.5萬(wàn)元。

　　前不久，市場(chǎng)監管總局發(fā)布《關(guān)于9批次食品抽檢不合格情況的通告》〔2022年第16號〕，其中國抽抽樣編號為GC22000000005130305的不合格預包裝食品，涉及的樣品名稱(chēng)為“即食海蜇頭”，被抽樣單位為福州市長(cháng)樂(lè )區晨一貿易有限公司，標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)為福州寶得利食品有限公司，標識生產(chǎn)日期為2022年2月17日，不合格項目為“菌落總數”。

　　針對生產(chǎn)企業(yè)，中國（福建）自由貿易試驗片區福州片區管委會(huì )綜合監管和執法局收到不合格食品報告后，立即啟動(dòng)對福州寶得利食品有限公司的調查。福州寶得利食品有限公司共生產(chǎn)該批次不合格“即食海蜇頭”300袋，截至執法人員檢查，已銷(xiāo)售200袋；剩余100袋，其中85袋用于員工內部食用，5袋用于出廠(chǎng)檢驗，庫存10袋（已封存并銷(xiāo)毀），該公司已對生產(chǎn)銷(xiāo)售的該批次不合格預包裝食品發(fā)出召回公告。經(jīng)查，該公司生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格食品的行為，違反了《食品安全法》第三十四條第（二）項，另外，該公司還違反《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第十六條第一款第（一）項、第十七條的規定，未能在產(chǎn)品出廠(chǎng)前賦予追溯碼，上傳相關(guān)信息。近日，中國（福建）自由貿易試驗片區福州片區管委會(huì )綜合監管和執法局依據《行政處罰法》第二十八條第一款以及《食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定，決定對該公司處沒(méi)收違法所得2200元，處罰5萬(wàn)元以及依據《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第三十二條第二款的規定，處罰0.5萬(wàn)元；合計罰款5.5萬(wàn)元；以上罰沒(méi)金額總計5.72萬(wàn)元。

　　針對經(jīng)營(yíng)企業(yè)，福州市長(cháng)樂(lè )區市場(chǎng)監管局收到不合格食品報告后，立即啟動(dòng)對福州市長(cháng)樂(lè )區晨一貿易有限公司的調查。福州市長(cháng)樂(lè )區晨一貿易有限公司共購進(jìn)該批次不合格“即食海蜇頭”200袋，截至執法人員檢查，已全部銷(xiāo)售完畢，該公司已對銷(xiāo)售的該批次不合格預包裝食品發(fā)出召回公告。經(jīng)查，該公司銷(xiāo)售不合格食品的行為，違反了《食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定；鑒于當事人履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，有充分的證據證明其不知曉所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據《食品安全法》第一百三十六條規定，福州市長(cháng)樂(lè )區市場(chǎng)監管局決定對其免于處罰。 （記者張文章）