經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月5日訊 作為全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一，由國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室指導、南方周末報社主辦的2019“新食局”公開(kāi)課，將于6月28日在北京舉行。

　　進(jìn)入2019年，從中小學(xué)集體配餐安全事件，到校園內外辣條等食品的整治，校園食品安全一直備受?chē)�人關(guān)注。近年來(lái)，國家市場(chǎng)監管部門(mén)持續治理這一領(lǐng)域的食品安全問(wèn)題，各地監管部門(mén)亦在行動(dòng)。但當前學(xué)校食品安全形勢依然復雜嚴峻，食品安全管理與人民群眾的熱切期盼仍有較大差距。

　　今年的“新食局”公開(kāi)課將以“共治校園食品安全”為主題，邀請監管部門(mén)人士、權威科技專(zhuān)家、學(xué)校負責人、食品安全領(lǐng)域的媒體從業(yè)者，解讀政策措施，交流經(jīng)驗做法，增進(jìn)開(kāi)展相關(guān)新聞報道的專(zhuān)業(yè)背景知識儲備。

　　自2014年起，“新食局”公開(kāi)課一直是全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一。南方周末也成為國內最早搭建交流平臺，開(kāi)展風(fēng)險交流、普及科普知識的媒體之一。

　　2012年，國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室和南方周末聯(lián)合主辦了“2012中國食品安全傳媒論壇”。質(zhì)檢、工商、農業(yè)、衛生等相關(guān)部門(mén)參與，近五十家媒體參與，閉門(mén)研討三天，獲得了指導部門(mén)的高度肯定。

　　2014年，“新食局”公開(kāi)課元年，該活動(dòng)將目光聚焦在科學(xué)家與記者的溝通上，探討雙方怎樣攜手把食品安全專(zhuān)業(yè)信息準確地“翻譯”給公眾�；顒�(dòng)由原國家食品藥品監督管理總局指導，國家食品安全風(fēng)險評估中心支持，倡導建立了“中國食品安全傳媒促進(jìn)聯(lián)盟”，打造了食品安全傳媒共同體，并設立常態(tài)服務(wù)平臺。

　　2015年、2016年，順應互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代趨勢，“新食局”玩轉食品安全可視化、大數據，吸引了一百多位全國各地的系統內監管人員和媒體記者。

　　這些年，中國食品安全形勢總體向好，食品安全報道水平也在提升。2017年，該活動(dòng)更深一步，將目光轉向“環(huán)境影響下的食品安全問(wèn)題”，探討耕地重金屬污染、霧霾、飲用水安全、福島核輻射……

　　2018年，“新食局”公開(kāi)課將觸角伸向監管系統內部，以“大市場(chǎng)監管時(shí)代的食品安全風(fēng)險交流”為主題，討論危機管理及應對、基于大數據網(wǎng)絡(luò )輿情在食品安全監測預警中的應用、現代管理者的媒介素養等。