
1月21日,第二屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會(huì )暨中乳協(xié)第六屆理事會(huì )第四次會(huì )議在北京舉行。圖為國家市場(chǎng)監管總局特殊食品安全監督管理司副司長(cháng)馬福祥。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者韓肖/攝
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月21日訊 “嬰幼兒配方乳粉關(guān)系到億萬(wàn)家庭的幸福和民族的未來(lái)。近年來(lái)各監管部門(mén)綜合運用生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、監督檢查、抽檢監測、信息公示等多種手段,對嬰幼兒配方乳粉實(shí)施全過(guò)程、最嚴格的監管!眹沂袌(chǎng)監管總局特殊食品安全監督管理司副司長(cháng)馬福祥在今日舉辦的第二屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會(huì )上這樣表示。
據馬福祥介紹,2018年,市場(chǎng)監管總局共批準嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊243個(gè),變更注冊申請254個(gè)。168個(gè)配方的調配使用報告,全部通過(guò)網(wǎng)站公示,接受社會(huì )監督,到2018年上半年順利完成了嬰幼兒配方乳粉安全生產(chǎn)規范體系檢查三年全覆蓋,累計檢查人員748人,對23個(gè)省的108家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)開(kāi)展了118次的體系檢查,累計發(fā)現各類(lèi)問(wèn)題1600余項,檢查結果全部向社會(huì )公布。各類(lèi)市場(chǎng)監管部門(mén)以發(fā)現問(wèn)題為線(xiàn)索,以最嚴厲的處罰對企業(yè)吊銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)許可證罰款等行政處罰,對企業(yè)相關(guān)人員處以三到五年的從業(yè)禁令處罰。下半年部署了各地市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展的體系檢查回頭看工作,督促企業(yè)將發(fā)現的問(wèn)題整改到位,并加強對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和日常監管,以食品原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品標簽為重點(diǎn),對全國乳品企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項檢查,共抽查企業(yè)109家,進(jìn)一步鞏固了嬰幼兒配方乳粉注冊的成效。
“2018年我們積極督促企業(yè)落實(shí)企業(yè)第一責任,提高食品安全的預防控制能力。嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的硬件條件逐步達到國際一流水平,實(shí)現了嬰幼兒配方乳粉出廠(chǎng)批批全檢驗,其實(shí)施了良好生產(chǎn)規范,通過(guò)危險控制點(diǎn)等食品專(zhuān)家安全的控制體系,建立企業(yè)定期自查和報告制度,嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全達到歷史最好水平,已成為行業(yè)共識!瘪R福祥提到,雖然工作取得了一定成效,但一方面食品安全需要各方共同守護,另一方面產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展還需要進(jìn)一步推動(dòng),做好2019年嬰幼兒配方乳粉監管的各項工作,服務(wù)國內嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是嚴格開(kāi)展產(chǎn)品配方注冊,進(jìn)一步嚴格推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉注冊的科學(xué)性、安全性審查,加大嬰幼兒配方乳粉注冊的現場(chǎng)核查和抽驗檢查力度,以及申請材料和現場(chǎng)的一致性,對科學(xué)依據不足等情況,一律不予注冊。二是啟動(dòng)新一輪嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)檢查。三是充分調動(dòng)社會(huì )第三方專(zhuān)業(yè)資源參與特殊食品的安全社會(huì )共治,對特殊食品的注冊評價(jià)、檢驗機構加強管理,推動(dòng)機構自主備案,企業(yè)自主選擇,政府依法監管的工作機制。