經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京5月14日訊    5月12日，在全民營(yíng)養周開(kāi)幕之際，主題為“好麥好面，全民營(yíng)養”的2018第三屆中國優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在河北隆堯舉行。論壇上，華北黑龍港優(yōu)質(zhì)麥帶被首次提出。記者還獲悉，河北首家優(yōu)質(zhì)麥農業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體“冀南優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”基地面積突破5萬(wàn)畝，食品種植加工銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合行業(yè)組織、權威媒體等，共同倡議發(fā)起國家優(yōu)質(zhì)麥工程。

　　本屆論壇由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )營(yíng)養指導工作委員會(huì )主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)協(xié)辦，今麥郎面品有限公司承辦。來(lái)自行業(yè)協(xié)會(huì )、科研機構、農業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體、食品工業(yè)、餐飲企業(yè)的代表100余人與會(huì )。 

　　華北黑龍港優(yōu)質(zhì)麥帶——中國優(yōu)質(zhì)麥新地標、新引擎

　　論壇首次提出華北黑龍港優(yōu)質(zhì)麥帶概念，并進(jìn)行全方位解讀。

　　據介紹，黑龍港流域地處北緯37°的優(yōu)質(zhì)麥核心緯度區，包括冀南大部分區域，面積3.4萬(wàn)平方公里。該地區擁有得天獨厚的自然條件，非常適合優(yōu)質(zhì)麥生長(cháng)，一直是國家重要的農業(yè)種植區。隆堯縣委副書(shū)記、縣長(cháng)李建強介紹，隆堯位于華北黑龍港優(yōu)質(zhì)麥帶核心區域，僅隆堯縣就種植優(yōu)質(zhì)麥突破30萬(wàn)畝。

　　邢臺市委農工委副書(shū)記張科慧表示：邢臺以農業(yè)供給側結構性改革為契機，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)強筋小麥，不斷推進(jìn)區域化布局、規�；�種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現小麥內部調優(yōu)、提質(zhì)增效。

　　中國農業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所王步軍研究員介紹了中國優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，并指出，黑龍港流域優(yōu)質(zhì)強筋小麥各項指標優(yōu)于區外，包括一些傳統小麥產(chǎn)區。

　　河北省農林科學(xué)院糧油作物研究所李輝研究員則結合雄安新區建設的歷史發(fā)展機遇指出，冀南是國家相關(guān)部門(mén)優(yōu)質(zhì)麥規劃中強筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)區，黑龍港流域優(yōu)質(zhì)麥帶的區域特點(diǎn)，值得繼續研究和發(fā)掘。

　　論壇上，今麥郎董事長(cháng)范現國提到經(jīng)常有人問(wèn)，為什么今麥郎面好吃、勁道？他的回答是，今麥郎的面沒(méi)有什么過(guò)多的秘密，就是小麥好，所以面好，究其原因，就在于今麥郎這個(gè)企業(yè)，幸運地生長(cháng)在隆堯，生長(cháng)在黑龍港流域。

 

　　從政策引導到農業(yè)專(zhuān)家研究，以及企業(yè)實(shí)踐等，共同指向一個(gè)清晰現實(shí)和未來(lái)：華北黑龍港流域優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)帶正在逐步成為中國優(yōu)質(zhì)麥新地標、新引擎。

　　河北首家優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體種植基地超5萬(wàn)畝

　　河北首家優(yōu)質(zhì)麥農業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體——冀南優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體理事長(cháng)李常偉介紹說(shuō)，聯(lián)合體由今麥郎牽頭，坐擁今麥郎強大的加工和市場(chǎng)能力，全面促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)融合，聯(lián)合體對成員的服務(wù)包括：一是購銷(xiāo)對接、提供政策扶持、解決經(jīng)營(yíng)難題；二是通過(guò)培訓，提高聯(lián)合體成員的生產(chǎn)能力。截止2017年，聯(lián)合體的優(yōu)質(zhì)麥基地已經(jīng)突破5萬(wàn)畝，規模還在快速增長(cháng)中。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )營(yíng)養指導工作委員會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)杜荷表示，一二三產(chǎn)業(yè)融合是農業(yè)發(fā)展的必由之路，也是食品工業(yè)的必然選擇。因此，聯(lián)合體有望發(fā)展成為多贏(yíng)的良好模式。

　　論壇上，聯(lián)合體與沃土等三家合作社舉行了簽約儀式，正式與三家擁有500至2000畝優(yōu)質(zhì)麥田的合作社簽約。簽約農戶(hù)告訴記者，加入聯(lián)合體，優(yōu)質(zhì)麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，后顧無(wú)憂(yōu)，還可接受各種技術(shù)培訓和資金幫扶，聯(lián)合體是種植優(yōu)質(zhì)麥的合作社和農戶(hù)的“保護神”。

　　農業(yè)食品餐飲各行業(yè)共同倡議國家優(yōu)質(zhì)麥工程

　　據悉，我國目前小麥產(chǎn)量充分，但消費升級引發(fā)的對優(yōu)質(zhì)麥進(jìn)口逐年持續高速增長(cháng)，缺口很大。今麥郎董事長(cháng)范現國透露，今麥郎一直致力于優(yōu)質(zhì)麥事業(yè)，全國優(yōu)質(zhì)麥基地突破10萬(wàn)畝，今麥郎一直肩負著(zhù)龍頭企業(yè)的責任，持續不斷通過(guò)優(yōu)質(zhì)麥基地建設提升農民收入，通過(guò)奉獻優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)品滿(mǎn)足和引領(lǐng)消費升級。但光靠一家企業(yè)的力量是不夠的，因此，我們一直在呼吁，從生產(chǎn)者到消費者，從監管到媒體，各方齊動(dòng)員，為優(yōu)質(zhì)麥工程鋪路搭橋。

　　論壇上，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )營(yíng)養指導工作委員會(huì )、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品報、今麥郎、北京慶豐餐飲管理有限公司、內蒙古西貝餐飲集團有限公司、冀南優(yōu)質(zhì)麥聯(lián)合體等單位，聯(lián)合發(fā)出“推動(dòng)國家優(yōu)質(zhì)麥工程”倡議書(shū)，倡議從種植、加工、產(chǎn)銷(xiāo)、宣傳上全面推進(jìn)優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)，并適時(shí)推動(dòng)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展國家優(yōu)質(zhì)麥工程。

　　自2015年以來(lái)，中國優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇已成功舉辦三屆，為推動(dòng)我國優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻，也已經(jīng)成為推動(dòng)我國優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要陣地。