企業(yè)質(zhì)量可追溯系統與國家平臺對接
乳粉企業(yè)年內均入追溯體系
14日,由工信部牽頭建設的“食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯平臺”正式開(kāi)通。6家嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)、2家白酒生產(chǎn)企業(yè),以及內蒙古錫林郭勒盟的肉類(lèi)食品被作為先期試點(diǎn)企業(yè)和產(chǎn)品,納入可追溯平臺系統。
平臺開(kāi)通后,以往由企業(yè)分別建設的質(zhì)量可追溯系統實(shí)現了與國家平臺的對接,消費者只要通過(guò)智能手機掃描產(chǎn)品二維碼,或在平臺網(wǎng)站輸入產(chǎn)品編號,即可追溯查詢(xún)產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗、監管和消費環(huán)節。針對嬰幼兒配方乳粉,不但可查詢(xún)乳粉的生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售環(huán)節,還可追溯到奶源何時(shí)產(chǎn)自哪個(gè)牧場(chǎng),具體是哪家乳品企業(yè)的哪個(gè)分工廠(chǎng)生產(chǎn),為消費者購買(mǎi)放心產(chǎn)品提供依據。
工信部總工程師朱宏任介紹,2014年底,將把我國全部嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)納入追溯體系,實(shí)現企業(yè)所有應公開(kāi)信息和產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、使用等產(chǎn)業(yè)鏈全程信息的實(shí)時(shí)實(shí)地跟蹤、匯總與分類(lèi)使用。(記者 吳勇)
(責任編輯:殷俊紅)