中國經(jīng)濟網(wǎng)訊 作為食品行業(yè)歷史最久、規模最大、影響力最廣泛的糖酒商品交易會(huì ),素有食品行業(yè)“風(fēng)向標”之美譽(yù)。從本屆糖酒會(huì )進(jìn)口食品專(zhuān)區出參展商中,可以看出2014年度進(jìn)口食品發(fā)展趨勢和亮點(diǎn)。
亮點(diǎn)1:進(jìn)口牛奶 風(fēng)頭日健
2013年中國國內的奶荒和消費者對于食品安全的擔憂(yōu),促使進(jìn)口牛奶順勢上揚。2013年前11個(gè)月上海海關(guān)進(jìn)口液態(tài)奶總量達到50.6萬(wàn)噸,同期增長(cháng)近40%,進(jìn)口牛奶的代理商的出貨量相比2年前飆升近10倍。洋品牌以每年20%的增速搶占市場(chǎng)。今春糖酒會(huì )進(jìn)口食品專(zhuān)區也體現出行業(yè)的發(fā)展趨勢,越來(lái)越多的洋品牌進(jìn)入糖酒會(huì ),搶占市場(chǎng)份額。
紐瑞滋、上海里夏、上海凌敏、廣州綠茲源、煙臺沃金等近十家展商帶來(lái)進(jìn)口牛奶產(chǎn)品展出,為廣大消費者奉獻來(lái)自新西蘭和德國安全、營(yíng)養、健康的進(jìn)口牛奶,而從目前已經(jīng)預登記參觀(guān)進(jìn)口食品專(zhuān)業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商數據來(lái)看,超過(guò)半數的經(jīng)銷(xiāo)商都對進(jìn)口液態(tài)奶表現出濃厚的興趣。進(jìn)口牛奶成為本次糖酒會(huì )上不得不關(guān)注的一項產(chǎn)品。
亮點(diǎn)2:休閑食品 啤酒 足球大年大有作為
2014年對于眾多球迷和關(guān)注足球的人士來(lái)說(shuō)都是極其幸福的一年,將在足球王國巴西舉辦的世界杯,必將掀起狂熱的足球風(fēng)潮。各種世界杯攻略頻頻見(jiàn)諸網(wǎng)絡(luò ),流傳于民間。眾多經(jīng)銷(xiāo)商也看準商機,借力足球年,大打足球牌。
品利食品作為西班牙足球甲級聯(lián)賽(簡(jiǎn)稱(chēng)西甲)中國地區指定官方合作伙伴,在糖酒會(huì )期間舉辦“走近西甲,品利邀您一起體驗健康的進(jìn)口食品”主題活動(dòng)推廣其旗下產(chǎn)品,還有上海左岸、北京四海致祥、杭州祺尚、北京元和恒泰等代理商也借糖酒會(huì )平臺主力推廣啤酒,希望在足球年有所作為。
亮點(diǎn)3:橄欖油 華麗轉身 百姓餐桌將添新寵
隨著(zhù)禮品、團購渠道的萎縮,曾經(jīng)是禮品寵兒的橄欖油,行銷(xiāo)模式正在發(fā)生變化。眾多經(jīng)銷(xiāo)商積極尋找出路,紛紛降低價(jià)格以吸引普通消費者,使橄欖油從高不可及走入平常百姓。這種戰略的轉變也確實(shí)收到成效,2013年第四季度,僅西班牙橄欖油交易額,較去年同期增長(cháng)30%,比近年來(lái)平均水平增長(cháng)18%。
從本屆春交會(huì )展看,東森食品、義烏隍滴、濟南托萊多、上海德麗莎、廣州吉葡園、上海亞索士等橄欖油經(jīng)銷(xiāo)商紛紛借助糖酒會(huì )平臺主攻流通市場(chǎng),東森食品負責人表示,“隨著(zhù)二三線(xiàn)城市消費能力的提升和消費理念的轉變,東森食品是其中為數不多既具有實(shí)力又在一二三線(xiàn)城市同時(shí)鋪開(kāi)市場(chǎng)的領(lǐng)軍企業(yè),此次參加糖酒會(huì )就是希望在二三線(xiàn)城市開(kāi)拓出更廣闊的市場(chǎng)份額”。