中國經(jīng)濟網(wǎng)訊 日前，在“2013年中國方便食品大會(huì )”上，康師傅與天津科技大學(xué)結成戰略同盟，雙方將在國民營(yíng)養、產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新、食品安全科普教育以及行業(yè)發(fā)展方向等各個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展更加廣泛深入合作。  

　　據中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪(fǎng)了解到，天津科技大學(xué)食品營(yíng)養與安全重點(diǎn)實(shí)驗室是目前國內唯一關(guān)注營(yíng)養與食品安全為研究方向的教育部重點(diǎn)實(shí)驗室，設有食品安全與風(fēng)險管理研究和功能性食品與生物技術(shù)兩個(gè)研究方向。 

　　自2006年“第七屆中國面制品產(chǎn)業(yè)大會(huì )”上康師傅與天津科技大學(xué)首次簽訂合作意向后，過(guò)去七年雙方開(kāi)展了六項技術(shù)合作項目；專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域涉及產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系、食品安全檢驗技術(shù)及信息化管理、消費者教育等；并拓展到人才引進(jìn)與培育等，取得了令雙方滿(mǎn)意的豐碩成果。  

　　此次，正是基于已有的堅強合作基礎，雙方達成意向進(jìn)一步擴大戰略合作。