中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月22日訊 近日, 真功夫、麥當勞和肯德基冰塊樣本菌落總數被報超標,肯德基、真功夫冰塊菌落數更是超過(guò)馬桶水。雖涉事企業(yè)回應將嚴格消毒,但還是讓不少消費者大冒冷汗,驚呼傷不起。網(wǎng)友魚(yú)的快樂(lè )說(shuō):“以前在肯德基、麥當勞喝得都飲料原來(lái)都不如直接喝馬桶水干凈,傷不起啊!
此聞一出,多數網(wǎng)友表示對其他餐飲的冰塊菌落情況的擔憂(yōu),網(wǎng)友吳輝的輝說(shuō):“估計不只這幾 家店,別的酒吧餐飲店的冰塊也不一定放心!本W(wǎng)友dudu也說(shuō):“那把所有使用冰塊的店都抽一遍, 別家也懸!
同時(shí)也有網(wǎng)友認為,此事的發(fā)生絕非偶然,網(wǎng)友北京聽(tīng)雪表示,在外面吃飯臟,這是基本常識,究其原因是企業(yè)沒(méi)有良心和誠信。網(wǎng)友琥珀光學(xué)北京還提出了自己的建議,希望新聞媒體要繼續跟進(jìn)事情進(jìn)展,報道處理結果和相關(guān)責任人的處罰情況,“不然真的是不敢在外面消費了!
針對央視上周六曝光了肯德基、麥當勞、真功夫三家快餐企業(yè)崇文門(mén)店冰塊菌落嚴重超標,昨天,三家企業(yè)先后發(fā)布聲明表示整改,其中肯德基方面表示向消費者致歉。
媒體偶然的抽樣調查,但兩家知名快餐連鎖店里食用冰塊的菌落數量,竟然高于馬桶水5倍和12倍的驚人爆料,豈能不令未食者卻步,已食者作嘔?消費者花了不菲的“知名快餐”價(jià)錢(qián),享用的冰塊卻可能還不如馬桶水干凈,這與其叫“新聞”,更莫如稱(chēng)“悲哀”矣!
“臟冰塊”浮現了快餐安全的冰山一角。在快餐業(yè)快速發(fā)展過(guò)程中,不管是正規的還是雜牌的,“蘿卜快了不洗泥”的現象比較普通。
部分快餐店冰塊細菌超標 專(zhuān)家稱(chēng)或為普遍現象
食品安全專(zhuān)家董慶利表示,食用冰塊菌落數超標在餐飲行業(yè)可能較為普遍,主要緣于門(mén)店自身衛生措施不佳、缺乏加工環(huán)節的衛生控制以及監管不到位。
(責任編輯:張欣瑜)