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涼茶市場(chǎng)出路在于差異化競爭

2013年07月01日 15:40   來(lái)源:國際在線(xiàn)   許新云

  第一次聽(tīng)說(shuō)“王老吉涼茶是溫州人喝出來(lái)的”,是在2006年。當時(shí)隨金華溫州商會(huì )副會(huì )長(cháng)龔于能到溫州采訪(fǎng),驚奇于王老吉涼茶在那里的認可度之高。提及溫州人對王老吉的熱愛(ài),龔于能說(shuō),溫州天氣濕熱,當地人一到夏天就有喝自制涼茶降火的習慣,在廣東做生意的溫州人喝到王老吉涼茶,喝出了家鄉的味道,備感親切,便帶回了溫州,結果一下子便在溫州“火”了起來(lái),此后又隨同走南闖北的溫州人“火”遍全國!

  龔于能的話(huà)絕非空穴來(lái)風(fēng)。據《羊城晚報》報道,早在2004年,溫州人一年喝掉1.8億元的王老吉涼茶。該報記者在溫州領(lǐng)教了溫州人消費習慣的“羊群心理”,在這里的大小飯店酒桌上,每一雙筷子旁常立著(zhù)一罐王老吉。在婚宴上,充滿(mǎn)喜氣的紅罐王老吉涼茶更是受到賓客們的歡迎。這位來(lái)自涼茶發(fā)源地的廣東人士驚嘆,原來(lái)涼茶還能派上新用場(chǎng),擺到喜宴上!

  可這兩年,讓溫州人感到挺納悶,喝了10多年的“王老吉”怎么一下子就變身“加多寶”了呢?后來(lái),廣藥王老吉紅罐涼茶重出江湖,怎么又喝不出原來(lái)的味道了呢?這樣的無(wú)所適從,相信很多喜歡喝涼茶的人都有。畢竟,這兩年,圍繞加多寶和王老吉所產(chǎn)生的涼茶之爭,實(shí)在讓人有些眼花繚亂!

  加多寶與廣藥的這場(chǎng)糾紛可以追溯到上世紀90年代,當時(shí)廣藥集團旗下的廣州羊城藥業(yè)股份有限公司(王老吉的前身)將王老吉罐裝飲料的商標使用權以廉價(jià)租給了加多寶公司,之后雙方簽署了續租合同。經(jīng)過(guò)十幾年的苦心經(jīng)營(yíng),原本名不見(jiàn)經(jīng)傳的中國涼茶“王老吉”變成了家喻戶(hù)曉的知名品牌,并一度有望挑戰世界飲料巨頭可口可樂(lè )。這時(shí),廣藥站出來(lái),說(shuō)這個(gè)商標是我的,要收回來(lái),加多寶不敵廣藥敗訴后,就開(kāi)始推出自己的涼茶品牌加多寶。而廣藥為了享受加多寶多年經(jīng)營(yíng)的成果,也借機推出了紅罐王老吉。于是,昔日的合作伙伴轉變?yōu)楦偁帉κ,為了占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額,雙方從上演營(yíng)銷(xiāo)大戰,到明爭暗斗爭奪銷(xiāo)售渠道,從加多寶投入巨資打造更名廣告,到廣藥向法院提起訴訟,更名廣告被停播,這場(chǎng)商戰可謂跌宕起伏、愈演愈烈。在渠道建設后人一步的情況下,廣藥王老吉開(kāi)始在價(jià)格戰上做文章,以0.3元/罐超低價(jià)鋪貨電商,中糧我買(mǎi)網(wǎng)以紅罐王老吉310ml產(chǎn)品第一罐促銷(xiāo)價(jià)為0.3元,第二件為正常售價(jià)2.99元的方式進(jìn)行促銷(xiāo)!

  對于這樣“殺敵一千,自損八百”的競爭,向來(lái)喜歡抱團作戰的溫州商人自然感到無(wú)法理解。涼茶市場(chǎng)這么大,為什么就不可以差異化競爭,共同做大市場(chǎng)呢? 

  “品牌就是有附加值,我買(mǎi)你的產(chǎn)品還附帶了感情的需求,F在這兩家企業(yè)的行為,恨不得你吃了我,我吃了你。為什么不能錯位競爭呢?”著(zhù)名品牌戰略專(zhuān)家李光斗也說(shuō),市場(chǎng)經(jīng)濟就應該有競爭,有競爭才有活力,但競爭不是你死我活。事實(shí)上,涼茶是一個(gè)很大的市場(chǎng),李光斗認為,兩家企業(yè)應該從產(chǎn)品定位、消費需求等方面走差異化路線(xiàn),而不是單獨糾結于品牌上!

  “作為影子,模仿加多寶紅罐永遠無(wú)法超越加多寶!睜I(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家趙昌龍認為,在消費者心目中,第一永遠是第一,紅罐永遠是加多寶的標志性形象。根據定位理論,消費者心智非常重要,既然公眾都知道紅罐是加多寶開(kāi)創(chuàng )的,紅罐涼茶已經(jīng)被加多寶占據,那么廣藥模仿加多寶做紅罐涼茶,必然難以成功。廣藥本身就有很多很好的資源,如果能夠讓紅罐王老吉并入綠盒體系,生產(chǎn)綠盒、綠罐王老吉產(chǎn)品,不僅能改變如今自己的紅罐打綠盒的局面,更有助于打造統一的品牌形象,形成嚴格的品牌區隔線(xiàn),有利于俘獲真正的消費者,規避紅罐王老吉品牌山寨化的風(fēng)險。

(責任編輯:張欣瑜)

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