2013年6月18日上午，2013年“全國食品安全宣傳周”工信部主題日活動(dòng)在在首都大酒店二層錦云廳舉辦。圖為國家認監委認證認可技術(shù)研究所喬東發(fā)言。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 張欣瑜/攝 

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月18日訊 （記者 李方） 2013年“全國食品安全宣傳周”工信部主題日18日上午在北京召開(kāi)。國家認證認可監督管理委員會(huì )認證認可技術(shù)研究所所長(cháng)喬東在活動(dòng)日上表示，在建立誠信管理體系時(shí)，企業(yè)應圍繞法律、道德和責任三個(gè)方面，查找企業(yè)存在哪些失信風(fēng)險，以達到誠信管理體系的目標。  >>>點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題

　　作為第三方評價(jià)機構，國家認證認可監督管理委員會(huì )對食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系進(jìn)行了相關(guān)評價(jià)。據介紹，2009年，由工信部牽頭，根據國務(wù)院授權，發(fā)表了我國首個(gè)食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系工作指導意見(jiàn)。該意見(jiàn)明確了國家建立食品工業(yè)體系誠信管理體系的四大項任務(wù)：第一是起草相應標準；第二是建立評價(jià)隊伍；第三是建設國家誠信信息平臺；第四是全面推進(jìn)國家誠信管理體系的建立和評價(jià)工作。

　　喬東介紹，在這四大項工作中，國家認監委認證認可技術(shù)研究所重點(diǎn)做了8項工作，第一項是課題研究，第二項是起草標準，第三項頒布教材，第四項進(jìn)行全國范圍培訓，第五項試點(diǎn)評價(jià)，第六項培訓評價(jià)人員，第七項辦法國家首批乳品企業(yè)證書(shū)，第八項實(shí)施日常監督。

　　喬東表示，在今天“全國食品安全宣傳周”工信部主題日活動(dòng)中來(lái)到的127家嬰幼兒乳粉企業(yè)中，80%以上都獲得了國家認監委認證認可技術(shù)研究所頒發(fā)的證書(shū)。但是，仍有不少企業(yè)對誠信管理體系存在理解誤區。如不少企業(yè)在法律法規方面都出了問(wèn)題，這是管理當中的最大風(fēng)險。

　　喬東進(jìn)一步表示，企業(yè)要明確社會(huì )責任、企業(yè)責任和員工責任，在建立誠信管理體系的時(shí)候，不要走彎路，應圍繞法律、道德和責任三個(gè)方面，查找企業(yè)在整個(gè)運作過(guò)程當中存在哪些失信的風(fēng)險，這是誠信管理體系要達到的目標。 

2013年全國食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國食品安全論壇

（責任編輯：梁夢(mèng)晚）