2013年全國食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會(huì )共治　同心攜手維護食品安全”。圖為中國造紙學(xué)會(huì )秘書(shū)長(cháng)曹振雷。中國經(jīng)濟網(wǎng)　王耀峰攝

　　　 曹振雷表示，綠色低碳與食品安全會(huì )推動(dòng)我國包裝紙行業(yè)的發(fā)展，而紙張除了用來(lái)傳輸文字、承載文化知識，還可以作為生活用紙和工業(yè)原料。2002年中國造紙工業(yè)還相當小，只占全球產(chǎn)量的11%，十年后中國產(chǎn)量就占全球四分之一，已經(jīng)是全球第一大國。過(guò)去十年，造紙工業(yè)發(fā)展歷程非�？�，增長(cháng)速度大概達15%左右，跟食品包裝的包材增長(cháng)速度差不多。 

　　其中，曹振雷繼續說(shuō)道，從紙的結構來(lái)看，可以分為幾大類(lèi)。比較簡(jiǎn)單的新聞紙在全球只占8%，印刷紙占28%，生活用紙占7%，包裝用紙占60%，其他占4%。當前，國內紙的銷(xiāo)量接近1億噸，而全球是4億噸，我占據是四分之一的產(chǎn)量。

　　此外，針對廢紙漿的使用情況，曹振雷表示，造紙用紙漿分成了三類(lèi)，一類(lèi)叫非木漿，一類(lèi)是木漿，還有一類(lèi)是廢紙漿。廢紙漿和木漿全球總產(chǎn)量約1.8億噸，而廢紙占總紙漿數量的一半，在中國，廢紙漿所占的比例更大，約為64%。此外，對于造紙行業(yè)來(lái)講，利用率非常關(guān)鍵。利用率就是每生產(chǎn)一噸紙所用的廢紙，我國的利用率是70%左右，而國際利用率是50%多，但我國所用廢紙都是進(jìn)口來(lái)的。

　　曹振雷表示，中國紙漿國際進(jìn)口量非常大，原生漿進(jìn)口量占44%，廢紙量占40%，總量里有42%是進(jìn)口的。此外，國產(chǎn)紙漿里非木漿用的比較多，但這樣又出現一些問(wèn)題。一個(gè)是化石原料枯竭問(wèn)題，還有就是溫室效應問(wèn)題。

　　因此，曹振雷強調，紙包裝要講究綠色、低碳、環(huán)保，而且這將是造紙行業(yè)今后發(fā)展的一個(gè)特色。只有綠色環(huán)保才能提高利用率，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，還可達到保護環(huán)境的作用。因為據國際能源組織統計，造紙工業(yè)在整個(gè)工業(yè)二氧化碳排放里面只占2%，與鋼鐵、水泥、陶瓷等很多行業(yè)相比，不到他們的10%。因此，曹振雷提倡，目前，中國加大廢紙回收利用還是個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題。

　　最后，曹振雷強調，食品用紙的安全性是比較高的，因為當前國家對于各種添加劑有很多限制，同時(shí)也成為了企業(yè)謹慎堅守的原則�！艾F在印刷紙越來(lái)越不景氣，包裝紙是有很大發(fā)展空間的，包裝紙是具有競爭力的包裝材料，因為它是一個(gè)可低碳發(fā)展的行業(yè)，高端產(chǎn)品也會(huì )不斷地增加”，曹振雷說(shuō)道。

　　2013年全國食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第五屆中國食品安全論壇

（責任編輯：王一）