英國一家壽司連鎖店日前推出名為iTray的飛行餐盤(pán),大大提高了上菜的速度,F在,客人點(diǎn)餐之后,廚房員工把食物放在iTray上,服務(wù)員就可以用iPad來(lái)操縱上菜。
iTray以時(shí)速25英里(約合40公里)的速度在餐桌之間穿梭,將食物送到50米之外的客人面前,比服務(wù)員走路送餐的速度快6倍。當食物被取走后,iTray就會(huì )自動(dòng)返回。廚房里的員工還能通過(guò)實(shí)時(shí)監控錄像查看送餐的情況。
(責任編輯:張欣瑜)