隨著(zhù)網(wǎng)購的日益普及,網(wǎng)購食品的安全監管問(wèn)題也越來(lái)越引人關(guān)注。記者從河南省衛生廳了解到,河南省近日出臺的食品安全風(fēng)險監測方案中,首次將網(wǎng)購食品納入食品安全風(fēng)險監測體系。
按照新出臺的方案,河南網(wǎng)購食品監測對象主要包括嬰幼兒食品、茶及茶制品、干果類(lèi)、膨化食品、熟肉制品、葡萄酒、乳粉等,其中前三項是重點(diǎn)監測對象。此外,燒烤制品也首次被納入河南省食品安全風(fēng)險監測體系。
據介紹,食品安全風(fēng)險監測內容包括食品污染及食品中的有害因素監測和食源性疾病監測,監測人員將進(jìn)入食用農產(chǎn)品種植(養殖)、食品生產(chǎn)、流通以及餐飲服務(wù)等場(chǎng)所采集樣品和收集相關(guān)信息,進(jìn)行全過(guò)程、實(shí)時(shí)性的動(dòng)態(tài)監測。目前,河南省食品安全風(fēng)險監測范圍覆蓋18個(gè)省轄市及大部分縣(市、區)和鄉鎮。
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