對話(huà)人：

　　徐  虹 南開(kāi)大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院院長(cháng)

　　楊建楠 本報評論員

　　樹(shù)立大消費、大文旅、大商貿觀(guān)念，借融合之力打造“文旅+商貿”新業(yè)態(tài)，帶動(dòng)消費提質(zhì)增效，大消費、大文旅、大商貿“燃起來(lái)”，一座城市的人氣與活力也會(huì )旺起來(lái)。

　　楊建楠：春光已現，正該來(lái)場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行。有網(wǎng)友說(shuō)，天津是不可錯過(guò)的寶藏城市。有人來(lái)這里體驗運河文化，有人品嘗津味美食，還有人來(lái)聽(tīng)相聲、看演唱會(huì )……攀升的人氣背后，涌動(dòng)著(zhù)消費市場(chǎng)的活力、文旅商貿融合的魅力，您如何看待消費、文旅、商貿之間的關(guān)系？

　　徐虹：文旅與商貿是深度融合的關(guān)系，這種融合不僅體現在產(chǎn)品和服務(wù)的結合上，更深層次地體現為產(chǎn)業(yè)鏈條、商業(yè)模式、消費體驗以及文化價(jià)值的深度融合。文旅商貿的“融合”文章做得越精彩，城市的吸引力、人氣度就越高。文旅商貿深度融合為居民提供了豐富的消費場(chǎng)景和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，能更好滿(mǎn)足人們多樣化、個(gè)性化的需求。以供給之優(yōu)滿(mǎn)足消費之需，會(huì )激發(fā)出多領(lǐng)域、多行業(yè)的發(fā)展潛力。

　　楊建楠：樹(shù)立大消費、大文旅、大商貿觀(guān)念，“大”字的內涵十分豐富，既體現在市場(chǎng)與需求的旺盛上，也體現在業(yè)態(tài)的多樣上。

　　徐虹：應當辯證看待這個(gè)“大”字。當前我們處于大眾旅游時(shí)代，文旅產(chǎn)業(yè)的體量越來(lái)越大，這樣的“大”中其實(shí)包含著(zhù)“小”，即市場(chǎng)日益走向分眾化、個(gè)性化。每種個(gè)性化市場(chǎng)需求，都需要有不同供給來(lái)滿(mǎn)足，所以才會(huì )出現百花齊放的新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，“文旅+百業(yè)”模式應運而生。大需求促進(jìn)大消費，離不開(kāi)“大產(chǎn)業(yè)”的支撐，文旅產(chǎn)業(yè)可以與千行百業(yè)相融，譬如工業(yè)游、研學(xué)游、農文旅融合等為單一產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓出了更大消費空間。換個(gè)角度看，大消費、大文旅、大商貿理念，也是我們盤(pán)活存量、優(yōu)化增量的一個(gè)切入點(diǎn)。盤(pán)，是為了活，最終要落在滿(mǎn)足人們的價(jià)值追求上，這樣的盤(pán)活才有意義。圍繞居民多元需求，讓文旅、商貿、消費動(dòng)起來(lái)、燃起來(lái)，我們盤(pán)活存量會(huì )找到更多思路和場(chǎng)景，創(chuàng )造出優(yōu)質(zhì)增量。

　　楊建楠：今年，我們度過(guò)了首個(gè)“非遺春節”，“非遺游”大受歡迎。從文化符號到“年味經(jīng)濟”，非遺既承載著(zhù)文化的傳承，也推動(dòng)了經(jīng)濟發(fā)展。從消費到文旅，再到商貿，堅持“以文興業(yè)”，是我們將這三篇文章做好、做大的重要支撐點(diǎn)。

　　徐虹：是的，以文化為核心，借助不同業(yè)態(tài)、場(chǎng)景，向不同方向延伸、演化、融合，帶動(dòng)的是千行百業(yè)的成長(cháng)。在“津港印象”文旅綜合體驗館，天津港的海風(fēng)吹進(jìn)了市區。游客通過(guò)5D影院觀(guān)河海風(fēng)韻，體驗航運文化。在商品展銷(xiāo)區，可購買(mǎi)數小時(shí)前從港口運來(lái)的新鮮水果。創(chuàng )新的設計，離不開(kāi)河海文化的滋養，更折射出港口、產(chǎn)業(yè)、城市之間的深度融合。當優(yōu)秀傳統文化與現代化生產(chǎn)生活相連相融，會(huì )為吃、住、行、游、購、娛等眾多行業(yè)注入活力。這樣的相連相融不是簡(jiǎn)單將各行各業(yè)連在一起，而是通過(guò)文化的賦能，讓行業(yè)間的碰撞產(chǎn)生新的化學(xué)反應，做出與眾不同的產(chǎn)品和服務(wù)，充分激發(fā)人們的參與感、興趣度。

　　楊建楠：推動(dòng)文旅商貿融合也好，提振消費也好，人的需求都是關(guān)鍵因素。您認為，我們該怎樣引來(lái)人氣、留住人氣，讓文旅商貿融合不斷深入？

　　徐虹：在傳統理念中，人們認為消費市場(chǎng)有淡季也有旺季。其實(shí)，淡與旺并不絕對。有的地方打破時(shí)空界限，根據不同季節、不同區域，打造各具特色的文旅路線(xiàn)和產(chǎn)品。像盤(pán)山景區就開(kāi)通了與北京之間的旅游直通班車(chē)，拓展出春賞花、夏避暑、秋采摘、冬滑雪“四季主題”旅游線(xiàn)路32條，使淡季不淡、旺季常在。從“一時(shí)新”到“時(shí)時(shí)新”，表面看新在產(chǎn)品，實(shí)際是新在理念。讓流量變“留量”，需要因時(shí)、因需制宜，系統性地打造文旅產(chǎn)品和服務(wù)，把好創(chuàng )意盡快轉化為產(chǎn)品。四季常在的新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新體驗賦予一座城市更強吸引力，也讓人們有更多理由奔赴一座城、愛(ài)上一座城。