議題二：科技賦能食品安全

　　主題演講

　　顧紹平 國家市場(chǎng)監督管理總局食品生產(chǎn)司副司長(cháng)

　　主題：食品創(chuàng )新的監管與HACCP應用

　　張 峰 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長(cháng)

　　主題：新技術(shù)新標準保障食品安全

　　劉 江 美團科協(xié)秘書(shū)長(cháng)

　　主題：AI+食安 守護陽(yáng)光下的盤(pán)中餐

　　朱海琴 云南云海肴餐飲管理有限公司CEO

　　主題：餐飲中的科技與食品安全

　　黃 健 燕之屋董事長(cháng)

　　主題：標簽標志中體現的科技元素

　　閔才良 北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司總經(jīng)理

　　主題：規范“添加劑”的使用和宣傳，提升消費者認同

　　王玉雄 美菜網(wǎng)高級副總裁

　　主題：用科技與數據賦能農產(chǎn)品供應鏈，保證餐桌安全